逍遥镇位于周口市西华县西南部,始建于东汉建安年间,初名“小陶”,因沙、颍河傍镇而过,又名“合流镇”。明清时期,这里成为连接沙河上下游的重要商埠,与漯河、周口、界首并称沙河“四大码头”。至今镇内沙河旁还保留有一处渡口,铁皮老船,划水的竹竿,形式上,还保留着原始的印迹。
逍遥镇出名的便是胡辣汤。胡辣汤始于明朝嘉靖年间。明朝亡后,御厨赵纪携带胡辣汤制作方法逃到逍遥镇,从此在民间广泛流传,如今已是中华风味名吃之一。
|
|
4.5 分
逍遥镇的自然景观还不错,山青水秀之地,这里的小吃不错,尤其是胡啦汤,据说这里是发源地,最早记载在明史上,现在已经是河南菜中的一个代表了,可以品尝品尝。
逍遥镇最出名的便是胡辣汤。胡辣汤始于明朝嘉靖年间,起初作为御汤仅供皇室享用。明朝亡后,御厨赵纪携带胡辣汤秘方逃到逍遥镇,从此在民间广泛流传,如今已是中华风味名吃之一。