司马小烧酒是古北水镇有名的酒坊,门口用灯笼做幌子。酒坊里有酒窑,还有酿酒的全部传统的设备和工具。在游客的参观中,师傅们按照原始的工艺进行操作,经蒸馏后小烧酒便流淌下来。司马小烧纯粮酿造,以高粱、小米为主要原料发酵而成。在酒坊里还可以品尝、购买小烧。烧酒是55度,北方人的口味,烧酒的风格。
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【位置】位于古北水镇大门入口不远处,周围有长顺染坊等景点,占地面积1000平方米左右。地面两层,酿酒坊和酒窖在地下一层。【门票】不需要门票,门票包涵在古北水镇门票之中。
【主要设施】一个古式酿酒坊,展示整个酿酒过程所使用的原料、设备、工艺和最后的产品。原料包括:高粱、玉米、大米。主要酿酒设备包括:蒸笼,用于将原料蒸熟;酒缸,用于将蒸熟的原料加入酵母发酵;蒸馏炉,用于蒸馏出最纯正的酒...
阅读全部司马小烧,又名司马烧酒,,酒坊位于古北水镇景区里。可以参观酒窖,更加直观的了解制酒的方法。还可以免费品尝,最后再买些带回家,送人和自用皆宜。
司马小烧是个酒坊,可以制酒,可以参观,还可以买酒,以及相关副产品。 楼上是展示区和购物区,可以买黄白二酒。黄酒不错,白酒一般,价格都不贵。 楼下是古法酿酒展示区,还有酒窖。我跟闺女看着一排排酒坛,挨个过去确认是不是有酒,结果还真是有不少呢! 总之这个地方很有特色,来水镇不妨看看。
司马小烧又称司马烧酒,是北京密云有名的烧酒,有“北京老白干”的美誉,口感不错。在古北水镇内能够看到司马小烧酒坊,仿古风格,再现旧时酒坊风貌。
司马小烧酒坊在古北水镇入口不远处,靠近永顺染坊。里面展示了古时候酿酒的所有工艺。酿酒的设备一应俱全,也有详细的讲解酿酒的过程。并且还展示了一些酿酒的工具和酿酒的原材料。让人们仿佛置身于古代的酿酒坊,感受中国的酒文化。而且司马小烧并不只是做酿酒的展馆,也在酿制佳酿,按年份封存,游客可以根据自己的需求,购买美酒佳酿回去品尝。
位于古北水镇内,是一家在当地比较有名的古法工艺酿酒坊。在里面可以参观古法酿酒的全部流程及工艺,酿酒器具也对游客开放参观,可以在此了解过去制酒的过程。
古北水镇里必去景点之一。 不用另购门票。 正黄旗驻守这里时,为冬季御寒,烧制小烧,喝了暖身。 这里有好多酒坛酿造小烧。 寻香而来,地下阴凉的地窖摆放着大大小小好多酒坛。透过展示酒坛的玻璃盖能看到在制的半成品酒。 闻着有五谷杂粮发酵的清香。微醺的感觉[呲牙]
司马小烧酒坊的酿造可追溯到清代,是密云区著名的“三烧”之一。司马小烧景区有售,可以免费品尝,酒香味道醇厚,闻着特别有香气。
非常值得去的景点。尤其小孩儿,都很喜欢看数清楚的大酒坛子的阵势。司马小烧的味道很棒,典型的北方酒。而且还卖乌镇三白酒。自己喝和送人都很好。
司马台小烧酒坊,据说是自酿的烧酒,室内外排列有装酒缸,很有气势。不过问过服务人员,这些缸里没有酒只是展示用的。想买的话,可以在柜台买。