Candido餐厅是品尝烤乳猪最正宗的餐厅。1786 年开业,至今已有两百多年,它使用独特秘方制作的烤乳猪,以其美味可口而闻名于西班牙。光顾的客人包括西班牙国王卡洛斯、王后以及众多大牌明星、要员。餐厅的第三代传人Candido先生成功扩大了家族企业的规模,并倾注其一身将烤乳猪事业发扬光大、名扬四海。他在世时,西班牙皇室为其授勋。餐厅是典型的西班牙装饰风格。 烤乳猪相当美味,皮脆肉嫩,淳厚鲜美。餐厅现还有贴心的中文菜单。
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4.6 分
Especialidad en cochinillo,buenísimo platos segovianos
El hijo de cándido nos deleito con el corte de cochinillo con el plato como manda la tradición. Espectacular la mesa de la ventana y el cochinillo ¡Grande Cándido!
Porfinnnnnn!! Buen sabor, el crujiente de sobresaliente, cantidad buena. Pero como buena critica hoy falto un toque de calor
Muy acogedor, tradicional y ahora por fin a catar el cochinillo al estilo Candido..
Muy caro, la tortilla que pedí tenía verduras de lata el servicio me pareció bastante malo casi me ignoran por ir sola y casi me corren al final, vi que en otras mesas los atendían mejor, NO ME GUSTÓ!
Pues supongo que para grupos o parejas esta bien, para ir sola fatal!!
胜在百年老店的名气,还有紧挨大渡槽的优越地理位置。烤乳猪口味一般,过得去,好像是蒸过烤的,盘子里还有不少汤汁。沙拉非常粗糙,菜质品像都一般。面包很干,紧,口感特别。牛排老,硬,老式猪排的卖相,点了个名字很好听的十五世纪…汤,就是面包+煮蛋汤。就像中国的国营老店,别抱太大希望。
Buenísimo el cochinillo. Para el postre pide la torrija, esta de 10