餐厅是老屋改建的,还保留着很多旧时的状态,古韵十足。该店的臭鳜鱼、鲜笋炒肉、原味毛豆腐等,风味独特。
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臭鳜鱼 鲜笋炒肉 枸杞土鸡汤 五加皮炒鸡蛋 原味毛豆腐 红烧小河鱼 小青菜 红烧土鸡 笋衣蒸腊肉
宏村公交宏村饭店入口
4.5 分
徽菜,一说指徽州菜[1],一说指安徽菜[2],是中国传统的八大菜系之一。是独具一格,自成一体的著名菜系[2]。徽菜起源于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,在清朝中、末期达到了鼎盛,徽菜是徽州六县的地方特色,其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道,由于明清徽商的崛起,这种地方风味逐渐进入市肆,流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂以至长江中、下游区域,具有广泛的影响,明清时期一度居于八大菜系之首。代表菜品:...
本地人常去,价格不贵,环境比较像大牌档,推荐小煎牛肉、咸黄焗玉米、竹筒饭、醉鱼甜咸口都都有,都很喜欢、包袱饺、臭豆腐等,位置有距离很近,消费不高,环境很好的!干锅椒香牛肉,牛腱子很有嚼劲,鹅肝酱焗粉丝,用的不是徽州的山芋粉丝,是龙口细粉丝,口感不错哦!赞赞!
当地的特色菜,感觉味道挺不错的挺好吃,推荐臭桂鱼,很嫩!还点了板栗烧鸡和炒三冬,味道也很纯正,我们住的民宿也就一百多米,这家店是我们住的民宿老板推荐的,我们点菜的时候老板还会提醒,菜量很大,很实在,也不会让我们多点东西,很棒喔,值得推荐!
1983徽菜馆: 宏村 西门南湖出口过桥50米处。这个真心推荐大家去试试啊。一定要说说这条招牌臭鳜鱼,在徽州臭鳜鱼已有百年历史,是一道徽州传统名菜。天然发酵的鳜鱼,闻着臭,每一筷子夹起的鱼肉都如蒜瓣一样,入口肉质醇滑鲜嫩,这是让我第二次觉得此鱼真的是好吃的停不下来。臭鳜鱼哪里都有,但是好吃的真的不多。下次来 徽州 ,一定要再光顾1983,每道都不踩雷,好吃。
当地一家规模较大的徽派餐厅,位于景区西侧国道旁,店内整洁干净,装饰古色古香,主打传统徽派菜肴,有笋衣红烧肉、徽州毛豆腐等名菜。
午餐时间不再追求所谓的名声,网上找了一家评价不错的店——1983徽菜馆,是在宏村外面,点了昨天没吃的板栗野鸡、毛豆腐、野芹菜香干,这下得到大家一致好评,饭菜味道真是好,除了野芹菜有点淡淡苦味没吃完,其他一律扫干净,我爸说是这趟旅行吃的最满意的一餐。给我姐点个赞,选了这家餐馆。
在宏村待了两天,对吃的也没怎么查攻略,随感觉走。
两棵树景区门口过桥出去就是“餐饮一条街”,往左有当地最大的一家平价超市,再往左走就能看到1983徽菜馆了。第一次路过只是随便打量一下这里的饭店,看到它时就觉得跟别的酒楼不一样,装修招牌古色古香颇有格调,回去上网搜了搜,评价也很不错。
中午就去这里吃,想着试一试呗,冷冷的冬天点了一个牛肉锅子,加一碟卤干。冷菜先上来,撒了麻油,咸中有点点...
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