一兰起源于九州,是博多拉面的一种,也是当地豚骨白汤拉面的代表,这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化,与众不同的小隔间设计,私密性很好。
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美食林风味 当地口味 24小时营业 天然とんこつラーメン 豚肉 抹茶杏仁豆腐 叉烧 豆腐 拉面 海带 溏心蛋
4.6 分
汤太咸或者太浓或者没味儿,大部分是觉得咸(谁说日本人口味清淡啊),叉烧肉太肥,而且我也不爱吃肉。温泉蛋是凉的,不喜欢稀汤的蛋黄....挑食的人就是很挑食。
我自己挺喜欢面食,私认为一兰拉面微辣面软些多葱超好吃,配上冰水很爽,比金龙好吃!就是排队时间长了点 ,味道还是很不错的 ,人均差不多7.80左右吧 ,值得一吃。
说实话面没有多惊艳,不是很特别的味道,甚至不如前两天小店里的拉面好吃,但是坐席非常有特色!尤其适合我这种一吃饭就自闭的人群。
不能说不好吃,只是当你一家餐厅排队超过30min以上你就会对它的好感大打折扣。这家网红店我是不想去的,因为觉得店红了之后就会变味,但是二妞说去试试嘛,结果还真的是不错的体验。
一蘭的排队体系真的很鸡贼,大门口可能没几个人。当你开开心心走进去,在自动售卖机点好餐拿着小票一转弯,发现了密密麻麻的人。
拿着票上二楼排队,服务员会给你一张单子,勾选出自己的口味,到位置后再交给负责做面的人。找到位子坐下后,单子给负责做面的师傅就好了。
不知道是不是我们来的太早了,,餐馆里面几乎没有什么人,也没有客人,工作人员更是看不到。大家在门口的贩票机换好了票,进入一个刚好坐下我们所有人的小包间。
传说中会排队的一兰拉面居然没有排队~上二楼在自助机上点完餐后,坐到座位会有服务生发一份详细的点单信息卡,标明想要的口味以及喜好。用餐区是单人的小隔间,方便一个人独自来吃,身后也有挂钩可以挂东西。