这家米其林一星餐厅主打传统的西班牙当地美食,平时如果到了饭点没有事先预定很可能会排一会儿队,毕竟人气还是很旺的,这里的大厨用的都是上乘的原材料,加上恰到好处的烹饪,来呈现最好的菜肴给食客,另外,这里还有专门提供素食者菜单,值得推荐。
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5.0 分
Después de las buenísimas críticas fue una gran decepción. Ensaladilla y croquetas buenas pero no espectaculares. Precios muy elevados
Vete comido de casa sino quieres salir con hambre. Sobrevalorado, trato invasivo, MUY caro relacion calidad/servicio. Cero recomendable
Hasta arriba los viernes, todas las mesas con reserva.
La ensaladilla, los callos, la raya a la mantequilla negra, los boletos, la gamba roja y lo que Juanjo te ofrezca a disfrutar!!
Magnifica cocina y excelente trato a cargo de Juanjo. No t pierdas las colmenillas y el tartar d ternera blanca. De postre las torrijas d la casa. No es barato (70€ pax cn vino y postre) xo soberbio