餐厅位于瓦伦西亚市中心,距离市政广场仅几步之遥。米色搭配粉色的装修显得餐厅纯净而柔美,让人感到舒缓且放松。主厨年轻又富有想法,在菜品的调整上下足了功夫,透过艺术感的摆盘设计传达出对菜肴独到的见解,让人忍不住想细细品味食材在唇齿间碰撞出的奇妙火花,就餐体验奇妙无比。
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4.8 分
真的一个小城市都有米其林餐厅哦,里面的西班牙熏鸭胸肉做的很好吃,酱汁完全融入了鸭肉的中间,还有当地特色的酸梅,属于季节性菜肴。
The food is outstanding! Beautiful dishes with amazing wine combinations.
Está todo muy bueno, son sabores distintos y texturas muy diferentes, explosión de sabores. Lo recomiendo aunque sea para probar una vez
I can't tell that it worth €70 per menu (per person), but the menu is delicious, restaurant has unique atmosphere, staff is friendly and the total impression is good
Laid back star restaurant. Many of the dishes are designed as experiences for all the senses. Go for the full tasting menu.
Impresionante!! Estrella totalmente merecida, otro sitio maravilloso gracias a Quique Dacosta.
Lugar ideal para disfrutar de los históricos de Quique Dacosta
MISMO ESCENARIO, DECORACIÓN, PERSONAL, VAJILLA, COCINA Y CASI MISMO MENÚ, QUE VUELVE CAROLINA. LE DOY UN VOTO DE CONFIANZA Y VOLVERÉ EN UN PAR DE MESES PARA CONFIRMAR SI TENEMOS ESTRELLA O FRAUDE.