大温地区著名的港式海鲜餐厅,共有两家分店,分别位于温哥华市和列治文市。最为驰名的是红烧乳鸽和阿拉斯加皇帝蟹。红烧乳鸽是用独家秘方精选烹制的,吃起来皮脆肉嫩、汁多味香;阿拉斯加皇帝蟹生长于北极水域,鲜嫩肥美,新瑞华独家的烹饪方式完全保留住皇帝蟹的清新美味。坚持“重质重量,待客以诚”的经营理念,连续多年获得Vancouver Sun以及Vancouver Magazine选出的最佳中式餐厅、最佳海鲜餐厅金奖等,在食客中也享有盛誉。
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4.5 分
网红店“新瑞华”,店里的特色是阿拉斯加的帝王蟹,一蟹三吃,蟹爪是蒜泥清蒸的,蟹身是椒盐的,蟹壳是炒饭,一只蟹大约6.5磅,整个饭店全是中国吃货,都忘了身在异乡,还以为在中国某个饭店。
Looks like Richmond got rid of their mango pancakes but they still have them at this location
好几天没吃中餐了,这是华人圈子里面很有名的一家早茶店,做的粤菜很地道,特地赶早过来吃,点心做的都不错,奶黄包很好吃的哦。
新瑞华的大门在一楼临街,餐厅完全在二楼,富丽堂皇。周末的早茶10:00开,时间一到门口排起队,都是已经订座的食客。点的是皮蛋瘦肉粥、榴莲糯米糍、牛肉肠粉、榄菜四季豆、古法马拉糕等。每一道都美味,用料讲究、做工精湛。茶位费只收1刀/人,不像很多茶市动辄1.75刀。小费最低12%,而一些餐馆,极糟糕的服务却至少收小费15%。
海鲜新鲜,做的味道(广式)到位,加上服务又好,特别适合中午喝广东茶或者晚上大吃各种海鲜,帝皇蟹、象拔蚌、东星斑等,价格相对便宜。