La Gastronomia il Cervo propone una vasta scelta di pietanze da degustare all'interno delle salette adibite alla ristorazione. Il locale è ben curato e presenta un piano superiore che offre un'accogliente sala tipica del palazzo storico in cui è situata. Ogni saletta è climatizzata. Il menu del ristorante spazia dai primi favolosi di pasta fresca e fatta in casa, con ingredienti genuini, conditi con sughi tipici toscani, alle saporitissime carni e pesce freschissimo alla brace. Alla Gastronomia il Cervo potrete gustare la famosa fiorentina cotta alla brace, piatto tipico della regione. Oltre al servizio interno, il ristorante propone una vasta gamma di succulenti piatti da asporto, sempre freschi e secondo le stagionalità dei prodotti, per una serata in famiglia. Nel menù potrete trovare piatti vegetariani, vegani e senza glutine per tutte le esigenze della clientela. Il personale, disponibile e cordiale, vi farà sentire a casa vostra, in un ambiente ben curato e rilassante, dove anche il vostro amico peloso può entrare. Si accettano prenotazioni, soprattutto per cene in sala privata.