方荣记沙嗲牛肉专家 之前朋友圈发的就是这家沙爹火锅！虽然相机在关键时刻没电，让我只能用手机随便拍，还是想发出来给小伙伴们品品！这个汤底真的很浓郁啊，超级香！答应我如果你们去吃即使不点肉都要点响铃和面哈哈！

到九龙城玩过的人，会有些褒贬不一，但路过候王道与狮子石道附近时，不该错过这个方荣记。 这是专做沙爹口味牛肉火锅的特色店铺，近门口就会有浓郁的肉汤香味引诱食客步入。口味会稍重一点，赛过清汤和养生锅那种。 菜单满满，其实很好点餐，只要选个锅底、配上当打的雪花肥牛、响铃、车仔面、些许蔬菜就可以了。

一間位於香港九龍城区之火煱餐馆，主打是牛肉火煱，新鲜手切的，而煱底就是濃厚的沙嗲湯底，非常美味。而中午時份，更有特價午市炒粉、面、飯供應，價格經濟實惠！

这条街最出风头的是方荣记沙嗲牛肉专家！这家的鲜切肥牛在香港闻名已久，蝴蝶双刀的切法噱头十足。几十年的口碑，顾客盈门。沙嗲锅底，小陶锅一个，大火咕嘟嘟冒泡，牛肉有嚼头，象拔蚌新鲜，藕片甚入味，生菜清甜，最后以乌冬收尽汤汁，饱满。另有番茄锅也很出名，有双炉的桌，人多就点两份儿啦

方荣记沙嗲牛肉专家，这家的鲜切肥牛在香港闻名已久，蝴蝶双刀的切法噱头十足。几十年的口碑，顾客盈门。沙嗲锅底，小陶锅一个，大火咕嘟嘟冒泡，牛肉有嚼头，象拔蚌新鲜，藕片甚入味，生菜清甜，最后以乌冬收尽汤汁，饱满。另有番茄锅也很出名，有双炉的桌，人多就点两份儿啦！沙嗲质感比其他火锅店浓稠，味道好香好惹味但不会咸，火锅配料价钱相当吸引：最特别的是连骨一齐炸的炸鱼皮，口感较硬，泡一泡汤汁...

Being one of the famous Hot-Pot restaurants & in my memories one of the first to promote the best quality local beef. Follow me for more awesome post of HK & welcome to ask me questions about HK.

Best Hotpot

这店已经有一段历史，生意十分火爆，经常碰到艺人在那里吃东西。他们主打是牛肉，配上沙爹汤底做火锅，牛肉吸收了沙爹味，吃完咀巴内还保留着那股味道。

好吃不贵 ，味道不错，好多人喜欢这里 ，赞。

沙嗲湯底火锅超級正，點埋手切本地牛肉片，簡真就是絶配，再加中蝦够新鮮，雲吞够飽滿。份量够多，簡直就係地道又飽肚。