始建于1313年的香肠屋(Bratwurst Röslein),是纽伦堡重量级的香肠屋,墙上挂着德国名人的照片和签名,足以证明它在香肠界的地位!菜单上的菜品不算多,确保每道菜都是好口味。
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4.5 分
纽伦堡相当知名的餐厅,就在主集市广场通向皇帝堡的必经之路上,非常推荐,主推它家的香肠。典型的纽伦堡特色小香肠,只有拇指般粗细,一盘六根,盛在锡制的餐盘上,与酸菜和土豆泥是绝配;当然,如果能喝点啤酒的话,再配上纽伦堡啤酒,谁说德国没美食!
从集市广场前往皇帝堡的路上,你不可能不看到这家香肠屋!7.2欧6根的招牌菜纽伦堡小香肠是必点菜品,当然还要搭配固定组合酸菜和土豆沙拉。餐厅环境很好面积也很大,我们连续两天都来这家吃,很满足~
呵呵,果真叫做“小香肠”!这纽伦堡的传统小香肠根我们平常所见的香肠比起来是又细又小,两个女人可以吃掉6根!再配上必吃的酸菜,来份汤,就是份道地的纽伦堡晚餐了
来到纽伦堡不吃小香肠,就好像到慕尼黑不吃德国猪肘一样—说起来都让人遗憾!这家香肠屋的小香肠,吃起来就有那种用木炭细细烤炙过后的木材香,而不是随便在锅里煎一煎的那种水平。来份小香肠再来个土豆汤,完美~