“驰名中外”的京城“饮食”名片,提到烤鸭,必连着他家的名号。挂炉烤鸭确实做得“不错”,“入口即化”的“酥脆”外皮,“肥而不腻”的鸭肉,搭配“薄嫩”的春饼,“香甜”的面酱,“绿色”的香葱和黄瓜,“别有一番风味”。
|
|
4.5 分
全聚德字号太大了,中午人很多,我们区包间,有点服务费但是环境好,服务也好。鸭子还算可以,不过对于经常吃各种烤鸭的人来说,也没有太惊艳的感觉!!
全聚德是北京最早的烤鸭店,她创始于前门地区。现在在全聚德吃烤鸭,已经不是简单的吃饭,全聚德的装璜很上档次,即使举行商务餐也可以。
著名的老字号品牌,确实名不虚传,餐厅环境不错,正宗烤鸭口味地道美味可口,服务中规中距,大概是价位比较贵的原因吧,不必提前预约、也不必等位。
不错口味非常好,但是要收取消费的5[%]的服务费,感觉挺贵的,不过味道真的很不错啦,毕竟是老字号烤鸭,不到长城非好汉,不吃烤鸭终遗憾!
百年老店,观赏切鸭肉是一种艺术。价格合理,味道鲜美,尤其是鸭骨蘸椒盐,还有就是第一片鸭皮,蘸白糖咬上去脆脆的,油而不腻。棒棒的
来北京最重要的一个任务就是要试试北京全聚德的烤鸭,坐公交车过来,人不是很多,没有想象中挤爆的人群,说实话个人感觉一般,味道可以,但是不够惊艳!