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周日来铁岭新区逛了一下,随便到了兴隆,挺车很合适,人不太多,儿童游乐的人挺多,吃了和生记,羊汤和蛋花汤都特别不错,火勺还是那么美味,环境也十分好,服务态度没得说不错,店里的人不是很多,不需要排队* ̄︶ ̄*。下次再来。
吃了好多次了,没什么好说的,总而言之就是美味。火勺有时候会赶上不是新出锅的,就不那么酥了。新出锅的那就是无敌入味,又酥又香。新出了三款牛肉汤,第一次喝感觉非常好喝,第二次去喝感觉胡椒还是油什么东西放多了,太油腻了。次次都会点那个萝卜小菜,真正的酸爽,开胃。大船这家店装修挺好,灯很别致。
正宗的铁岭特色当然要到铁岭吃咯,虽然沈阳也有,但是铁岭的朋友带去吃过之后说还是没有铁岭的可口,借着机会来铁岭尝尝,因为刚好在新区,朋友直接带我来兴隆了,新区本来就人少车少的,兴隆门前车位也挺多,停车很合适。电梯上去就一眼看到了和生记的牌子,里边装修的特色有点暗,秋天去的空调很足很热,点了经典的牛肉火勺和羊杂汤,再点俩小菜,牛肉火勺要比在沈阳吃的更酥脆一些,趁热吃很可口,馅料十足...
最早吃和生记是在银州区吃的。自从大船也开了一家分店,一直很支持这家。火勺口味在铁岭来说特别正宗,牛肉火勺馅料十足,驴肉火勺(限量,常常吃不到,)味美多汁。虽然他家羊汤也很好喝,我更喜欢他家蛋花汤,尤其是菠菜蛋花汤,素淡鲜美。小菜里面菜花最美味,糖醋口味,再拌一些辣椒油后堪称完美。其他小菜比如干豆腐丝和海带丝也不错,和火勺一起吃很配搭。他家上菜神速,十分实惠的一家店,是聚餐的好去...
铁岭星级火勺店就是不一样。火勺的口感,羊汤的浓厚,一级棒。非常入味,还有驴肉火勺,都非常入味。铁岭火勺,唯有和生记。
点了牛肉的和驴肉的火勺。馅儿香,牛肉裹着葱花的浓香,不会腻,只有满口肉香。皮松脆,咬一口酥的掉渣。羊汤老公说挺好喝,吃饭环境整洁,敞亮。下饭都很清新美味。