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周日在长沟参加长走后中午找的用餐地方。听老板娘说每年就这天是最忙的。而且这天只有石锅鱼火锅跟凉菜。因为人少根本忙不过来。貌似就两个厨子。最多三个点餐的。再说说鱼吧。味道十分不错。是现杀的,肉质很好。没什么刺基本都是大块肉。鱼肉应该是稍微腌制在下油锅炸出来的。但是油不是很多。而且香料味很浓。觉得还有椒盐。真是外酥里嫩。吃过在涮些菜和杂面。真是很舒适。另外这边的麻辣虾味道也不错。就...
我们是去长沟找油菜花,发现的这家店,街边小店,外观环境看着实在不咋地,但没想到,石锅鱼超级爽口。鱼肉外香酥内软糯,调味正好,不咸不淡,虽然放了辣椒提鲜,辣度几乎没有,连我家从来不吃青椒的小朋友都能接受,当然它也能做辣和不辣的,吃完鱼,用鱼头和鱼尾做火锅汤,下个面片和蔬菜,滋味无穷,别的菜可以不点,它家忙的时候不给做炒菜,实际上也真没必要点炒菜,点点凉菜,吃点涮菜足够。关键要把肚...