香脆与厚实齐飞的豆皮,口碑传遍大街小巷
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4.5 分
这家的豆皮分几种,有三鲜的,有牛肉的,牛肉的比猪肉差不多贵一倍,不过还是挺好吃的。全料热干面,吃完之后,还是觉得热干面好吃,特别是黑芝麻醬和配菜好吃。
豆皮,名字听起来像一张豆腐皮,可豆皮某种意义上却是一碗糯米饭。金黄酥脆的皮和饱满糯弹的糯米形成了骨感和丰腴交错的口感,笋丁和菇丁吸足了肉汁的香味,又反过来向糯米里渗透。这家豆皮店上过湖北经视,特意去尝了一下。还不错,老板用材还是挺讲究的!
一早就看好了这家,所以第二天睡的美美的起床开车直奔目的地,早上的生意真的特别好,本以为过了早高峰应该人不多的,没想到还有那么多人排队,不过速度也挺快的,基本都是买了就走的。上了个小二楼,窄窄陡陡的过道,坐定后等着亲爱的某人端美食上来了~ 热干面:看起来就内容丰富、小菜、酸豆角、花生米,麻酱,以前记得来武汉吃的热干面是普通麻酱,好像现在都变成黑麻酱了,吃起来味道不错,就是蛮咸的。 ...
豆皮有点油腻,个人不是很喜欢吃,6元一份3鲜的,还有12块的牛肉的,每天买的人很多,还有热干面也很不错。有机会再去
每天早上上班时候很多人排队买,很好奇真有那么好吃吗?今天试了下真的很好吃,味道足,黑色的酱料我不知道是什么,反正和蔡林记的很像,很好吃。