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第一次吃河南胡辣汤就是从这家，自那以后对河南胡辣汤的热爱一发不可收拾。方中山是家比较大的连锁，也是众连锁胡辣汤店中比较好吃的。 门头很大很长，各个窗口都在制作不同的美食。除了胡辣汤还有牛肉合、水煎包、蒸包、油饼等。不论早餐午餐基本都可以在这里解决，花钱很少，吃的很好。 #胡辣汤# 滋补胡辣汤放的有牛肉，精品的放的是羊肉，优质的就是不放肉的了。胡辣汤里面有面筋、木耳、枸杞等等，重酸...
#吃在洛阳# ——方中山 宽大的门头，早上十点多店里生意红火的很，先去门口排队点餐，付款之后拿着小票去窗口拿，开放式的大窗口还是很有特色的，面食有牛肉合7元/个，圆形，分4小块。香葱油饼4元/个，水煎包1元2个，牛肉包子2元/个，素包子，茶叶蛋。 精品胡辣汤是羊肉的，滋补胡辣汤是牛肉的。优质胡辣汤不加肉。 胡辣汤满碗红光，油亮亮。内含方形面筋，木耳，枸杞和牛肉块。一口喝下去酸酸辣辣，满口香...
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