老式铜火锅,来长春吃火锅的佳选
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元盛居的知名度在长春可是数一数二的,老式炭火锅,喷香的芝麻酱蘸料,一片新鲜的羊肉在铜锅里涮熟,蘸上麻酱,甭提有多香了。走到长春街头问问,十个路人中至少能有五个吃过他家的火锅,而且基本都是赞不绝口。最受欢迎的必须是他们家的麻酱,很多吃老北京涮羊肉多年的资深吃货都表示元盛居的麻酱确实与众不同,很多老北京火锅店的麻酱都不如他。而其中到底都加了哪些佐料还是元盛居的不传之秘