|
|
4.5 分
一家经营快餐的特色餐馆,主要以面点为主,比如米粉,面条,饺子,包子等等,尤其是米粉,是湖南特色。湖南的米粉分圆粉和宽粉两种,早餐米粉的分量稍微小了点。
湘地感觉虽然也会辣但比赣菜来的更滋润些。 这家也是老招牌,饭点很热闹,厅堂挺大,一派国营式状态,不过服务还可以 还有生意尚好百年老店很欣喜~ 招牌的麻辣仔鸡尚可,有些淡版辣子鸡的感觉,干香口 红烧肉色泽和味道都比较淡,但肉很酥烂,几乎入口即化,肥瘦半分 肉质肥而不腻瘦而不柴,挺别致不会有猪骚气 腊味四合蒸,除了传统的肉 鱼 鸡还加了一样特色的猪血丸子 猪血丸子不会腥膩,外皮有点豆干的感...
在长沙火车站转车时,偶遇这家面粉店,在老长沙面粉馆吃了一碗肉丝粉,感觉长沙的粉面的确不错,加点酸豆角,榨菜,吃起来更入味。