汤底使用新鲜牛杂熬制，夜游扫街必吃
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3.8 分
老板专业剪杂30年，一把剪刀，好多牛杂，咔嚓咔嚓声，剪碎后放到一个纸制的小圆碗里，加上秘制的调料，插上竹签，送到每个顾客的手上。
所谓牛什就是北方所谓的牛杂。样式很多什么牛肚牛边牛筋牛肺牛肠……很多很多。摊位不大，作为很少 在油尖旺老市井能够生存50多年，至少三代人了味道差不了。
这么一个不起眼的小档口，人气却是十分火爆，很多人慕名而来吃这的牛杂。牛杂煮得很入味，还有炖的软烂的白萝卜打底，浇上喜欢的酱汁就可以享用了。
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