结束湖南7天之旅，旅行堪称完美，拖着行李在寨子里的三下锅-砵砵菜，火车站店吃的晚饭，点了一道张家界名菜三下锅，结果上菜后一看被惊到了，里面食材分别是：新鲜猪肉，少量新鲜猪耳，少量新鲜猪大肠，土豆及配料，问了服务员给我上的确定是三下锅，服务员回答是的，以及消费小票上的纸巾纯属子虚乌有，作为资深吃货的我及驴友来说，觉得信息化时代发 【服务】生这样的际遇也是呵呵了....

位置在火车站对面，下火车出来找吃的很方便，环境装修的古色古香，菜品口味很好，湘西腊肉特别好吃，还有腊香肠，糍粑，阿妹服务也特别的热情周到，下次还再来。

下山后，回客栈休息了一会，准备吃晚饭去。在大众点评搜索了一下，纠结要吃什么，在这边随处可见都是三下锅，有点好奇究竟是什么菜式，最后还是去评分较高的寨子里的钵钵菜试试。

三下锅有干锅和汤锅之分，我们点的是汤锅，当地的腊肉加豆腐加蔬菜炖的一锅。腊肉吧，不是我和小姐姐喜欢吃的，所以把素的吃完了，肉还剩不少。味道吧，还是可以的，只是食材不符合个人胃口，湘菜普遍也偏油！

吃完回客栈休息去，...

这家餐厅就在张家界火车站对面的那条街上，招牌很大很好找，里面空间也很敞亮，服务态度也很好。这家店的菜品主打当地土家族特色菜，味道香辣可口食材新鲜，价格也不贵，性价比挺高的。

味道还可以，就是上菜有点慢，不过有个戴眼镜的小哥哥服务特别好

今天刚到张家界，三下锅是特色，就点了一份，味道还不错，干锅的比较合口味。下次也会来

一看装修就毫不犹豫进店吃饭，果然没有让我失望，超级好吃，值得推荐！

离住的酒店很近，味道也不错，主要还能优惠，岩耳炖土鸡好吃。

挺好的不错 我们来张家界全是三下锅 根本不知道去哪里吃 这里就挺好的 适合多个地区的人才

超级棒 腊肉很好吃，来了张家界，一定要尝一尝腊肉