除了用手艺留住传统美味,泰丰斋还建起了姑嫂饼博物馆,走进馆内,老底子的桌椅、石磨、蓑衣营造出浓郁的江南味道。在这里,游客不仅能了解姑嫂饼的历史、江南的文化,品尝到以姑嫂饼为代表的各种乌镇传统糕点,还可以亲手体验制作糕点的乐趣。
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