怀石料理起源于京都,被认为是日本料理中的终极料理。在水木,怀石料理也严格遵循日本的传统方法,用五种口味,五个颜色,五种烹饪方法。餐厅还精心准备了非常日式的精致小碗餐具,在传统中透露着当代设计艺术感。
11米长的长桌表面是来自轮岛的漆层,大江湖时代的传统寿司由当地的寿司大师亲手捏制。在这里,享受的不仅是寿司,更是艺术。
周一到周日 11:30-14:30 17:30-21:30
-- 分