👉朋友推荐的得劲儿焖烤肉串刚听着就觉得名字挺有意思的，吃烤肉串去得劲儿吃才得劲儿！

🍹这家店在美食广场的负一楼，它家主打烤串，肉串很大，份量十足，满足我了这个吃货的欲望。

🍃整个餐厅的风格有点像烤肉店和啤酒店的结合，柜台有一整面摆满各种酒的装饰墙，里面宽敞，木桌在灯光下显得很有氛围。

🍴它家的烤肉很入味，咬下去都有一种汁蹦出来的感觉，而且有嚼劲，一点也不油腻，再加上秘制...

位置：红瓦寺公交站旁，公交72、92、G92、12、19、27、夜间4路都途径此站。距离九眼桥800米，晚饭后可以步行漫步河边，到安顺廊桥游玩。

环境：干净、通透、简约，每次吃烧烤最怕身上被弄的哪里都是味道，而这家采用的是闷烧的方式，食材基本被烤熟端上来，不会担心身上被熏得油烟味。凉菜：晾衣土豆丝，挺有意思的一道菜，像晾衣服一样，把一根根土豆丝绑在了“晾衣杆”上，清脆爽口，不太辣，口味适中，长...

川大附近这家得劲儿焖烤肉串是刚开张的，在某点评网上不仅有优惠促销，而且评价还不错，所以晚上约了朋友来尝试一下。落座后感觉很有北方烧烤的赶脚，铺好锡纸的烤盘上先是放了一头大蒜，我还以为是有什么讲究，就问一遍的服务生，被告知在这附近居住的北方人较多，他们是烧烤很喜欢烤大蒜，所以就直接每桌先给来一头~在说一下小料，他们家所有的肉类都是前期腌制过的，比较入味，所以搭配好的辣椒粉对于我这...

得劲儿焖烤肉串<在成都大口喝酒大口吃肉>

头天晚上高铁才到的成都，饥肠辘辘的吃了第一顿，晚上十点多正常饭店都已经关门了，所以跑到橡树林撸了串，橡树林附近有非常多的烧烤店，但今天去的这家有些不一样！

💡得劲儿焖烤肉串的所有串串都是焖烤出来的，千万不要以为这个是噱头，这样的一个烤罐既可以避免常规烧烤店炭灰和灰尘黏在食物上，受热也更均匀了，不会有局部烤焦的问题，非常的卫生；

💡另外一...

虽然地方不是很好找，但并不影响它的受欢迎程度，五点营业的店在四点左右已经开始排队了。粗犷的重工业风装修风格，里里外外的客人，喝酒撸串。酸酸辣辣的抖音泡鸡爪带着一丝丝甜味，脱骨鸡爪一口咬下去又爽口又有嚼劲，些许的冷意让还没有彻底入秋的成都夜晚，凉爽了很多。看到这巴掌大的虎虾了吗，经过焖烤之后，所有的美味都被包裹在了虾肉里。外脆里嫩的烤馒头片也是火候正好，可以根据个人口味刷上不同的...

来成都吃完火锅、串串，接下来就是烧烤啦，这个也是必不可少的推荐之一！这次我们吃的烧烤店位于橡树林东路23负一楼橡果里美食广场附75号，名叫得劲儿焖烤肉串，人均/88元，我发现，名字起得好，做的就是好吃！得劲儿啊！烧烤店一般都是在下午四点以后人就多起来了，最热闹的就是在晚上了，成都的傍晚，空气中弥漫着美食的味道，下班后的人们聚集在一起，喝着酒，吃着烧烤，聊着天，这生活别提多巴适了，这就...

得劲儿焖烤肉串，焖炉烤串，受热均匀，油脂水分消耗少，吃起来不会过于干。而且烤物提前腌制，后焖烤，既有烤物本身诱人的香气，又保留了烤物本身的汁水鲜嫩的口感。难怪人人都爱，到了晚上八九点了还坐无缺席。服务有点热情，说要不要帮我串上的肉撸下来。我说，谢谢，我自己来哈～撸串，享受的就是将烤制的食物，从签上抽咬下来的过程。 脆爽拌鱼皮，口味微辣，鱼皮Q爽有弹性，清爽脆口。很开胃的一道凉菜...

夜晚的成都更有人间烟火味，挺着还没消化好的大肚子，晚上十点多又打车来到橡果里美食广场附近的得劲儿焖烤寻找烟火味，看来这个周末我真是彻底放纵自己了。得劲儿店里的这种瓦罐烤法我还是第一次见到，他们将肉类、蔬菜等食材抹完料后悬挂在一个很大的瓦罐里，瓦罐会保持恒温并盖上罐口进行焖烤，这样就充分起到锁住水分的功效，最终端上来的都是外焦里嫩的焖烤美味。由于一人独食我没敢点多，也就来了几个招...

得劲儿焖烤肉串（橡树林店）

地址：( 成都 )橡树林东路23负一楼橡果里美食广场附75号

交通：打车

成都 2018-2019必吃榜网红烤串店，装修精美，环境氛围很安静，大大的落地玻璃窗，用餐空间宽敞舒适，菜品新颖，酒的种类也很丰富。有别于传统的烤肉，这家店的烤肉全都是悬挂在大缸内，盖上盖子进行焖烤，大缸底部放有炭火，受热均匀，不但牢牢锁住了水分和食材香气，而且也非常的环保，烤出来的串也格外的好...

早就听说成都的这家烧烤是火的不要不要的，因为这家店最大的特色就是闷烤，相对于在外面的炭烤，这种烤法可能更卫生和环保。餐厅的环境还是超级大的，空调开的也很舒适，有各种各样的进口啤酒饮品，是夏天陆川喝酒的好去处。食材都是放在下面的这个大闷罐里，全程都是没有浓烟的也就是很健康的，我们吃着的口感也很不错，肉质很香很嫩。服务生从烤箱里用一个钩子拿出串串，撒一些调料后再端盘！我们提前和服务...