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5.0 分
刚定下来厦门旅行的计划时,宴遇,这家创意菜餐厅便浮现在我脑海中。宴遇的灵感源于创始人对美食的热爱和对美感的执着,他创造出一个全新的理念:“宴遇,遇上人生中最美妙的就餐环境,鉴赏最具想象力、最具浪漫情怀、最具舒适感觉、最能触动就餐者情绪的空间环境设计”。刚好跟芒果一起到万象城逛逛街喝喝茶,一买完东西我的第一件事便是拉着芒果直奔宴遇,去来一场我与美食的“艳遇”光是坐在这里,就是满满...
阅读全部真的是第一次在宴遇吃到这么撑,太爽了。 宴遇的菜品,品质确实没话说。 最喜欢鸽子蛋了,摆盘精致,乳鸽好香,小小蛋巧克力也是很美味,外面是巧克力,里面是芒果酱。 蓝莓雪媚娘也很赞哦,作为饭后甜品再好不过了。 饮品也是很推荐的,精酿的不含酒精的鸡尾酒,实在太好喝。
宴遇是厦门第一家分子料理餐厅,每道菜都精心研制,加上充满美感的摆盘,激发顾客对食物的更大兴趣,七八年前知道宴遇的存在后,就喜欢上了这家餐厅,这么多年虽然有很多新兴产业的出现,但是对于它还是依旧的喜欢。 宴遇万象城店是宴遇在厦门最新的一家门店,位于万象城三楼,这里的主打色是复古绿,装修风格现代奢华又不浮夸。 尤其想尝试一下它家鸽子蛋这道菜品,可惜时间不对,暂时没有这道菜,心很酸,...
因为金鸡百花奖万象城好多明星出没于是决定跟小伙伴一起去【宴遇】【艳遇】一下哈哈哈~点了他们秋季主推的鸽子·蛋,真的是很可爱的一道菜,香喷喷的鸽子旁边弄了个鸟巢,上面还有一个蛋~然后惊喜是那个蛋居然是白巧克力做的,里面是芒果爆汁夹心,非常的清爽解腻,鸟巢很挺好吃的哈哈哈!黑松露薯泥澳,来宴遇必点的一道,蛋壳里装着土豆泥,上面撒着黑松露,味道鲜美。青柠香茅海鲈鱼和避风塘意大利黑醋海...
位于万象城的宴遇,作为私房菜的领导者,品质一直都有保证。大家的菜色十分新颖,菜品的质量也很上乘,选材都是最佳的。非常适合情侣之间聚餐,总能有一些小惊喜~ 最为推荐的当属『鸽子蛋』这一道菜了,鸽子烤的外酥里嫩,一口下去肉汁四溢,十分美味!旁边的蛋形巧克力造型独特,敲开之后里面还是芒果酱,非常仿真。 他家的『黑松露深海鱼焗饭』可谓是每次来都必点的一道主食,深海鱼腌制的很入味,拌匀之后...
[环境]位置在华润万象城L3,每一家宴遇装修风格都有些不同,最喜欢的就是这一家,轻奢风的感觉 |鸽子·蛋^招牌菜,巧妙的用白巧克力和芒果酱做出的鸽子蛋,敲碎的过程很有趣,感觉好适合惊喜啊[偷笑][偷笑] |黑松露薯泥澳带^这道菜很爱了,薯泥里面应该融了奶酪,吃起来带了一点奶味,上面的贝肉也很好吃~ |新疆红柳枝安格斯小牛肉串^肉很大一块,用石头保持着温度,还锁着肉汁,口感非常棒了 |避风塘意大利黑...
姐妹们每月的聚餐day这次选择在了宴遇,点单的任务交给了我,我就选了一些我吃过的觉得不错的还有没尝试过的菜品!「鸽子·蛋」所有女生必须来一份,色香味俱全的当家招牌,鸽子蛋是用白巧克力做的,敲破里面是浓郁的芒果酱。鹌鹑烤制的香嫩多汁,juicy!「黑松露薯泥澳带」这款朋友吃完之后对我点的菜赞不绝口,薯泥作底,加了奶油,奶香十足,非常顺滑绵密,澳带的火候掌握得很好。「新疆红柳枝安格斯小牛肉...
今天去了万象城的宴遇,来厦门快一年了,一直听说这家餐厅,今天终于和朋友吃了这家餐厅。我只想说,这是厦门一家必去的餐厅!!!真的太棒了! 那个安格斯牛肉烤的非常到位,又嫩又有汁水而且非常香。我想给十颗星⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ 上桌之前会先给拿来一个小盒子里面 装上柠檬水和苦瓜汁,不小心抽中苦瓜汁可要小心了,哈哈哈。还蛮有意思的。 【服务】 图五的土豆什么蛋,哇哦,这个真的太好吃了,土豆泥...
环境 以清新自然的绿色为主,白色桌布,透明玻璃杯,给人感觉很有西餐的仪式感。 鸽子 蛋 超有创意的设计,鸽子烤得酥脆,一点也不油腻,蛋记得用力敲碎,会发现有蛋黄流出,其实是芒果果酱,搅拌一下和炸面线一起吃,口感丰富。 秋季新品 避风塘意大利黑醋海虎虾 个头超大的鲜虾,外皮酥脆,里面虾肉鲜嫩,底下满满的避风塘炒蒜,吃起来口感香脆可口美味。 饮料 艳遇 红色的饮料,刚开始是分开的,等你加...