La Nuova Cooperativa Casearia Spilambertese ha sede a Spilamberto e si occupa in particolare della produzione di Parmigiano Reggiano, fiore all'occhiello del territorio ed alimento tra i più rinomati in Italia e nel mondo. Il nostro Parmigiano è realizzato rispettando procedure, tecniche e tempi di stagionatura, per un prodotto d'eccellenza. La Casearia Spilambertese produce altresì, utilizzando il siero del latte da produzione di Parmigian...