传统干煸，把老鸭的醇香发挥得淋漓尽致
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5.0 分
店铺地址位于河西路227号（春园海鲜广场附近）。这家鸭店的特色菜是老鸭干锅，这道的选料是有讲究的，老板告诉我们，入菜用的鸭是吃菜喂养大的老鸭，将老鸭去毛之后全身涂上蜂蜜放入砂锅内，还要在锅内加入了一种产自五指山的药材，尔后经数小时用炭火熬制而成的。你可以看到每一锅鸭肉底下都是红彤彤的炭火，鸭肉吃起来有一股清香扑鼻的味道，口感也是相当好的，入口肥而不腻，写到这里我的的哈喇子忍不住再...
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美味指数：四星
环境指数：三星
特色美食：老鸭干锅
人均消费：77元（3人，230元）
店铺所在地：三亚市三亚河西路227号（春园海鲜广场附近）
没错，这家店正是一家鸭店，听当地的朋友介绍这家店在三亚已经开了十年了，属于老字号级别了。
这家鸭店的特色菜是老鸭干锅，这道的选料是有讲究的，老板告诉我们，入菜用的鸭是吃菜喂养大的老鸭，将老鸭去毛之后全身涂上蜂蜜放入砂锅内，还要在锅内加入了一种产自五...
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环境指数：三星
特色美食：老鸭干锅
人均消费：77元（3人，230元）
店铺所在地：三亚市三亚河西路227号（春园海鲜广场附近）
没错，这家店正是一家鸭店，听当地的朋友介绍这家店在三亚已经开了十年了，属于老字号级别了。
这家鸭店的特色菜是老鸭干锅，这道的选料是有讲究的，老板告诉我们，入菜用的鸭是吃菜喂养大的老鸭，将老鸭去毛之后全身涂上蜂蜜放入砂锅内，还要在锅内加入了一种产自五...
阅读全部这家店的特色菜是老鸭干锅 。夹一块瞧瞧，或许是经慢火熬制的时间够长，鸭肉已完全煮烂了，嚼起来毫不费劲。鸭肉吃得差不多的时候，加入鸭汤 ，下些鸭杂和蔬菜，又成了火锅。
舌尖上的美味——sany...
陪着妈妈去三亚
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