羊蝎子火锅在北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于人体吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者,确有良好的效果。这家店在原清汤的基础上,加入20多种纯天然香辛料精心熬制老汤。以内蒙锡盟、乌盟和呼盟地区5-6月大的羔羊经泡、焯、挑、烧、煨、焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣、不嬗不腻、回味绵长,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味。
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4.6 分
服务很好,虽然羊肉以清炖和烧烤为最佳,但这里的羊蝎子也很美味。每锅羊排、羊蝎子各半,两人吃到肚撑。羊肉味道浓郁,汁水丰富,里面的肉很鲜嫩。
没点什么大荤,零零碎碎点了好多菜,桌上刚好有7块零钱,有个服务员好逗就问了是不是把零钱都准备好了~117两个人吃好饱都没吃完