餐厅环境幽雅,卫生条件还不错。主要吃烤鸭,烤鸭的味道还不错。兼做其它菜系,菜量挺大的,价格也适中,是个物美价廉的好地方。
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地铁:
乘坐地铁2号线至【前门】下车,步行即可。
4.4 分
对于一般的饕餮之徒来说,到北京吃烤鸭是必须的一项任务,很多小伙伴儿们只知道全聚德烤鸭,却不知道北京有很多烤鸭店都很有名气,比如大董烤鸭店、便宜坊烤鸭店,九花山烤鸭店、利群烤鸭店等等,最有名气的是全聚德,谁让人家把名气弄得那么响亮呢。今天我给'吃货们‘推荐一个吃烤鸭的好去处,北京德缘烤鸭店大栅栏店,带领大家体验一下原汁原味烤鸭的风采,事先告诉大家,份量还是很厚道的,比全聚德厚道不...
阅读全部第一次在北京吃了他们家的烤鸭之后,第二次带儿子来又找到他们家。味道真的很好,其他几个菜也挺好吃!这一次除了烤鸭,两人还点的醋溜木须、乾隆白菜,吃不完
去北京旅游,烤鸭是一定要吃的,大栅栏附近有一家叫做“德缘”的烤鸭店,烤鸭是单点一只,一个人肯定吃不完,但是也没办法,还好烤鸭可以双吃,一种吃法是片皮鸭,这种吃法也比较多见,另一种吃法是爆炒鸭骨架,这便是烤鸭的利用最大化。我比较喜欢吃便宜呀,烤鸭的鸭皮脆脆的,沾一点酱汁,再加一两根大蒜,包裹在面皮里面,形成了4次元的口感。
据说名气仅次于全聚德,在北京挺多分店,消费较后者便宜些,因而也挺多捧场客的。环境、服务都比较普通,地道菜式的如一鸭多食的烤鸭,皮脆肉嫩还不错,但手贱叫了个冰镇三文鱼刺身,又薄又硬,简直醉了,建议还是点回些京菜。
德缘烤鸭店在大栅栏西街,挺大一个门面,古色古香的,很多游客都会驻足拍照。 进到屋里,就不像外面那么鲜亮了,大厅里灯光比较暗。 老规矩,按照推荐顺序点下来,烤鸭因为人少,就没点,所以也不知道品质如何。但就其它菜来讲,的确是名不符实。 一罐香有点儿像黄坛子,但是是肉版的,汤过咸了,肉也放了好久,没有鲜香的味道。里面就腐竹还凑合。要我说还不如做成黄坛子呢,,用点儿高汤鲍汁,肉用新鲜的,...
北京的烤鸭有很多有名的店,全聚德、利群、便宜坊等,德缘烤鸭也是很有名的,大栅栏这家分店地理位置很好,味道相当正宗,最主要的是价位非常合理,比全聚德便宜实在,差不多一半的价格,非常适合老百姓的腰包。装修门脸古色古香。