老北京味儿的铜锅涮肉,锅底久煮无沫,鲜羊肉滑嫩无比,在锅里热腾地翻滚,入口后满嘴的美味,小料更是一绝。北冰洋是许多老北京人记忆中的特色饮品,值得一品。菜品种类丰富,性价比高,是来北京不可错过的美味。
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自制鱼丸 羊尾 烧饼 鲜羊肉 手切羊肉 鱼丸 宽粉 羊肉 杂面 毛肚 涮羊肉 冻豆腐 羊肉串 炸烧饼 麻豆腐 涮肉 百叶 羊上脑 鲅鱼丸 冻羊肉 小料 羊肉片 虾滑 糖蒜
公交:
乘36路; 53路; 120路; 122路; 525路; 958路; 特11路; 特12内; 特12外; 特3路至【天坛南门】站下车,步行即可。
地铁:
搭乘地铁5号线至【天坛东门】站下车,步行可至
4.0 分
宏源涮肉城在天坛南门外的店,因此又被称作南门涮肉,老北京涮肉,锅底是清汤,注重的是肉的质量,以及麻酱的调味。南门涮肉这两点做的都很好。肉片切的很薄,而且粘盘,及时把盘子倒过来也不会掉下来。麻酱更是店家秘制,味道非常好,每次来我都会吃两份调料。推荐手切羊肉,是这儿的招牌菜,嫩羊肉在锅里三起三落就夹起来,沾沾麻酱送进嘴里,真是神仙般的享受。人均80元左右。
又是匆匆逛完天坛公园,走出南门吃涮肉,这肉实在是太太太太好吃了吧!!!脑子不断浮现:“最美不过肉滋味!”“我跑赢大蝌蚪团爬上食物链顶端不是为了吃素的!!”等等话语~没来得及拍全就猛吃猛吃的了,五星强推!
出了南门就是南门涮肉,据说这家很正宗,就是等位等的好心焦。不过手切羊肉真的好吃,没有膻味,不像冰冻的羊肉那么薄,有点厚度,也是一涮就熟。
鄙人一口气点了4分不同的羊肉大份,被点单的姑娘委婉的表示吃不完后,改成小份。事实证明2人果然是吃不完,不愧是肉就是实在,最后买单才155。太合算了有没有。
地道的北京涮肉,痛过的感觉,让我回到小时候在四合院里,大家一起吃涮锅的时候,铜锅的感觉很爽,他们家的羊肉味道很不错的,一点没有羊肉的那种腥味,很好吃,有嚼劲,价格也比较实惠的,很好的,不错的,嘻嘻,推荐