驴肉火烧最有名的要数河北河间和保定。王胖子的驴肉火烧是河间的做法。秘制酱驴肉精心制作而成,夹在热气腾腾的火烧里,外酥里脆。曾被食客誉为北京最好吃的驴肉火烧。
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精肉火烧 凉拌土豆丝 酱驴肉 拼盘 驴肉火烧 小米粥 麻酱拉皮 豆腐丝 小葱拌豆腐 驴肉 蛋花汤 驴肉拼盘 驴火 凉拌金针菇 口条 板肠 驴肉汤 土豆丝 驴肉锅仔 拍黄瓜 驴板肠火烧 老虎菜 驴杂 紫菜蛋花汤 白菜心 火烧 驴杂汤 清汤 蹄筋 酸辣土豆丝
乘坐公交到【铸钟厂】站或【德内甘水桥】站下,步行可到。
4.6 分
火烧很脆很有层次感,里面的肉软烂入味,还夹杂着青椒,吃着有一股清新,味道真的很好,比较适合北方人的口味,推荐哦!
驴肉火烧本来是河北的特色,但是北京的王胖子做的也很地道,甚至成为了北京最大的驴肉火烧的连锁店,他们家的驴肉火烧一口下去,绵软的驴肉连带着香酥的火烧,加上青椒的那一抹清新,再配着一旁等候多时的小米粥,很好吃的,比河北保定的驴肉火烧差不多那里去,而且地方也很干净,价格也很便宜。
王胖子驴火的火烧外皮酥脆,夹着满溢老汤汁的卤驴肉,一咬下去,唇齿留香。确实好吃,肉香、青椒爽脆、烧饼外脆内酥,单吃烧饼也是不错的~饭量小,每次点两个凉菜,两个驴火配一碗清汤就够了。
店面虽小,却很清净整洁;位于鼓楼西大街,街面不算繁华热闹,但慕名而来的食客却是络绎不绝。真是酒香不怕巷子深啊。驴肉煲味道不错,份量很足。火烧很香,味道好极了。而且价格也不贵,适合大众消费。服务员很热情,食客们也较安静,没有喧哗之感。是我这次北京之行中最满意的一次用餐了。
曾经是北京最好吃的驴肉火烧,但是随着名气大增,客流量增加,服务态度也下去了。偶尔带人过来吃,也找不到以前那种感觉了,味道吗,心里作用下,感觉也在下降。
店面虽小,却很清净整洁;位于鼓楼西大街,街面不算繁华热闹,但慕名而来的食客却是络绎不绝。真是酒香不怕巷子深啊。驴肉煲味道不错,份量很足。火烧很香,味道好极了。而且价格也不贵,适合大众消费。环境相当差,苍蝇满屋飞,无所谓,咱吃的就是火烧和驴肉,香!团购特别值。超级喜欢吃!!服务员很热情,食客们也较安静,没有喧哗之感。是我这次北京之行中最满意的一次用餐了。
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