爆火的馆子,特色赣菜当得起全城盛赞
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4.0 分
感觉已经不需要介绍,因为太火了。。抱着要等位的觉悟穿街过巷找到它,结果时间刚刚好,在全店满座前落座。
味道是不错,除了辣。。
早上醒来,去超市绕了绕,去找吃的了,哈哈哈(民以食为天嘛)感觉像是住宅改造的炒粉,这几天吃了好多的粉,好奇为什么南昌人吃的粉好硬油浸鱼特别鸣谢:肉饼汤,这几天每餐几乎都有它,让我们觉得不辣很幸福感叹一方水土养一方人,偏硬的炒粉、拌粉,每道都会加辣的菜,支撑着一代代南昌人的胃,堪称完美,恕我未能体会辣的精髓,真的是有点承受不起,好庆幸我要回到”不会吃辣“的家乡了。
阅读全部羊子巷两室一厅在羊子巷的巷子里,公交车230可到。晚上总是高朋满座,夏天的时候桌子会摆到马路上来。油浸鱼是我的最爱,每回必点,口水不争气的来
🔶 南昌︱苍蝇馆子 🔶
- 说起苍蝇馆子,可能都会想到成都
- 可说到两室一厅文化,可能除了南昌人
- 都不知道这到底是什么来历,理解为南昌版苍蝇馆子就好
- 随城市的发展变迁,两室一厅越来越少
- 羊子巷两室一厅就是其中之一,典型赣菜代表
- 选自江西余干县产辣椒,其实赣菜和湘菜真的很像
📍地址:鸭子塘巷2号
🚇地铁:1/2号线八一广场站5号口出或共享小电动
✅油浸鱼:这是店里的招牌,每桌必...
阅读全部这家店名很奇怪,躲在南昌老城区的小巷子里面,但是酒香不怕巷子深,因为味道好、价格优惠,属于路旁苍蝇小馆,到了饭点儿生意兴隆。口味是老南昌的味道,如果环境能更好一点就更佳啦。
到达南昌的第一顿正餐,点了一个团购餐再加了一个汤,两个人吃其实有点多。油浸鱼的酸萝卜干是整道菜的灵魂,如果没有它,鱼就一般了。蟹脚里的酒酿是点睛之笔,辣甜鲜香。这两道菜非常值得推荐!
油浸鱼,该店的招牌美食,用的是皖鱼,肉质鲜嫩鱼刺少,整条鱼浸在油里,鱼身上下铺满了姜蒜蓉和萝卜干,吃完鱼肉,用配料拌饭非常好吃。