来厦门当然要吃海蛎煎,吃海蛎煎当然不能错过莲欢家了。店面隐藏得很深,在一条很小的巷子里。不过海蛎煎相当地道,非常值得。用料非常新鲜,海蛎很多,加上地瓜粉和鸡蛋煎得外酥里嫩,最后再配上甜辣酱更是锦上添花。除了海蛎煎,这里还有鱼丸汤、小肠汤、咸饭等闽南传统特色小吃,味道也不错。
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肉粽 春卷 海蛎煎 猪肺汤 鱼丸汤 小份海砺煎 扁食汤 肉羹汤 小肠汤 猪手汤 猪脚汤 沙茶面 咸饭
公交
乘坐1路、11路、15路、20路、21路、22路、32路、45路、48路、122路、135路至【中山路】下车,再步行约200米。
4.4 分
厦门的老排挡多隐藏在小巷里,这家露天排挡和局口拌面相邻,正好过来尝一尝。除了主打的海蛎煎,这里还有很多地方小吃可以选择,比如鱼丸汤、烧肉粽、沙茶面等。海蛎煎也叫蚵仔煎,是闽南,潮汕,台湾等地的传统小吃。将新鲜的牡蛎也就是蚝作为主料和鸡蛋,地瓜粉搅拌均匀再放入韭菜或香葱,香菜等调料煎炸翻炒而成,味道鲜香。它家的海蛎煎还是传统做法,味道挺不错的,不过地瓜粉放得比较多,所以吃起来感觉...
中山路最好吃的海蛎煎,吃了会想再来吃,海蛎很新鲜,定了也不用等太久就可以吃了,可以让他们放多一点酱料,沾上会更好吃的哦。
『莲欢海蛎煎』 ⭐隐藏在闹市中的人气老店[6] ⭐从局口走进去,走不远道路变宽不再是一条窄巷的时候,留意你的右手边,就会发现一条更窄仅容一人通过的巷子-局口横巷[奸笑] ⭐好吃是肯定的![强],好吃的程度就适口者珍啦[愉快],同安新鲜“珠蚝”大海蛎,当日进货当日用,绝不留到第二天,一流的惠安农村地道地瓜粉,要特别订制的,不是市场上买的劣质货;店主对火候的掌握更是是关键, ⭐看店家的制作过...
街边的小店,但是好歹有个店铺,老板超级暴躁,土话骂人中…钱都不收,我拿着30元在风中瑟瑟颤抖,卫生条件就别指望了,东西的味道也一般,和其他店做的没有什么特别突出的地方,海蛎新鲜度尚可,菜品淀粉居多,总体而言,不值这个价格。
厦门非常具有代表性的小吃之一,大隐隐于市,保持品质。海蛎多且新鲜,先裹上一层地瓜粉和蛋液再加以炒制,外酥里嫩,最后蘸上本地的甜辣酱。
7、5局口街(女人街)往里走需要注意左右两侧,厦门出名的王师傅臭豆腐、莲欢海蛎煎、局口拌面就隐藏在仅容许一人通过的小巷中7、6莲欢海蛎煎,不喜欢吃海蛎就没有点,只是留下招牌的照片7、7局口拌面,非常多人在排队,桌上的汤料也是非常新鲜;冲着局口拌面来的,老板特别鸡贼,不点汤不卖拌面,最后点了份拌面+扁食,拌面味道还好,扁食一般,汤也一般,服务也差。7、8王师傅臭豆腐,老板比较热情,点了份...
阅读全部到了厦门,一定要来尝尝 莲欢海蛎煎,在小胡同里,却门庭若市,酒香不怕巷子深,很破旧的小店面,几张简易的桌子。但相比于美食,没什么可计较。一份海蛎煎,足足的海蛎子,鲜嫩可口。搭配酱料就是另一番口感,海蛎挺多的,最重要是很新鲜没有一点腥味!!加上鸡蛋放在一起炒,蛋抄的软软嫩嫩,还有汁水的。
来这里吃的是一种情怀,老巷深处不张扬的所在,隐藏了厦门最地道的小吃;为了找到这里兜了一大圈,从没见过巷子口只容得下一个人通过的深处,竞然就是想要找的地方,果然是酒香不怕巷子深啊!这里的东西品种多样,经济实惠还好吃,难怪吃货络绎不绝,的确值得捧场。
位于小弄堂里,环境自然不用太过苛求了。排队的人非常多,但幸好速度够快。海蛎煎分量挺足的,但是味道差强人意,关键在于海蛎不是非常新鲜。
点了鱼羹汤,小肠汤和海蛎煎,汤很鲜很好喝。好吃不怕巷子深,开始导航去都走过了。很实惠,汤5元一份,海蛎煎20元中份,两人没吃完。