黄则和1945年建立,历史悠久,有多家分店。总店非常气派,复古的红金黑非常打眼。不像其他分店只卖糕点和外带,这家店还有个很大的小吃大厅。人非常的多,需要先排队买充值卡,再点餐取餐。小吃的种类很多,很多传统厦门小吃都可以吃到,比如花生汤、海蛎煎、沙茶面、面线糊等。招牌花生汤香甜软烂,还有升级版会加蛋。服务员一般都会默认加蛋,不想加的话一定要提前说。
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公交
乘坐2路、3路、 4路、 8路、10路、 11路、19a路、19b路、25路、 29路、 32路、97路、99路、 107路、 112路高峰、 116路、 118路、127路、 139路、 310路高峰、 853路、941路、 950路、 951路、 l1路公交车在【海滨大厦】公交车站下车。
4.2 分
厦门的黄则和的花生汤无论从口碑还是知名度都是厦门最有名的,总店位于厦门的中山路步行街上,因此食客的数量也是非常多。进入店内,首先需要充值,用不完的钱可以退的。最出名的花生汤,原味的3元,加蛋的5元,口味略甜,不过口感很丝滑,浓浓的花生味,再来一份主食,非常满足。
厦门人应该没有谁不知道黄则和这个名字,就算是游客或多或少也听说过黄则和,毕竟黄则和是我国首批获得“中华老字号”称号的店。 厦门有很多家黄则和,但基本都是面包蛋糕为主,而中山路这家是截然不同,不仅卖有花生汤、韭菜盒、炸枣等一些闽南小食,还有沙茶面、面线糊、海蛎煎等菜品。 黄则和最出名的还是花生汤,老少皆宜,花生糯糯的,不过特别的甜,不喜欢甜的还是慎选哦。这次还买了一些小食,不过都...
厦门的花生汤最著名的是位于中山路头的黄则和花生汤店,距今已有五十多年历史。黄则和的花生汤,不仅本地有声誉,在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。且味道美味而久久难以忘怀。 花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。泉州方言有一句:“顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。台湾作家许地山的《落花生》, 自然、风趣的笔...
不是街边小店的感觉,味道不错,看好的东西自己点,阿姨们的态度也还好,感觉就餐环境卫生状况良好,吃得放心,相对来说价格也不算贵。
黄则和是厦门老字号,感觉来到必须要尝尝的那种,店里永远挤满人,每次都要过五关斩六将才能成功下单。 花生汤是招牌,可以加蛋,也可以不加,汤很香浓,觉得有些腻,可能是饮食习惯的问题,对于这个个人并不是十分爱好。
晚饭在黄则和花生汤吃的,但是不是很习惯花生汤的口味。说实话不是特别推荐,但是既然都来了,尝尝人多排队的小吃也是必打卡之一嘛~重要的是经历。
人非常的多,需要先排队买充值卡,再点餐取餐,用不完可以退钱的。图片来自去哪儿用户@豌豆荚的幸福人生黄则和1945年建立,历史悠久,有多家分店。总店非常气派,复古的红金黑非常打眼。不像其他分店只卖糕点和外带,这家店还有个很大的小吃大厅。图片来自去哪...
阅读全部黄则和花生汤用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续熬至花生烂透为止。然后食用时可配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
『黄则和』 微博&抖音:洛洛食纪行 这家是在中山路头上的店,可以说是位置最好的地方,两次来厦门为数不多来了两次的店。 这里要先充卡,然后买东西,可以说厦门特色小吃甚至是闽南小吃都很全。 花生汤必吃,当然比五年前涨了好多,汤味道糖蜜,如果天气很热里面还有冰镇的花生汤。 个人觉得就像中央大街的马迭尔冰棍一样的存在,去了厦门中山路的尝尝黄则和…
我们去的是中山路的那家黄则和,抱着尝一尝的心态去的,没想到超级好喝,强烈推荐!回味无穷∞,最后走的时候没喝到有点小遗憾…下次还要去喝~
中山路上,黄则和这家店生意都是满满当当的,各种小吃,丰富,进店先买卡充钱,然后就可以点点点啦! 当然最喜欢吃的还是花生汤,炖的软糯,入口即化,但会偏甜,不加蛋7元,加蛋9元,海蛎煎25元还是做 的很赞滴,还是和10几年前一样,楼上楼下,另外一侧买糕点,很多人来看都会点份花生汤、五香卷, 老少皆宜。