林记木担鱼丸汤

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鼓浪屿林记木担鱼丸,是鼓浪屿上最具特色的鱼丸店,属鼓浪屿四大小吃之一,誉称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸,从1941年林玉森老人创下第一碗开始,严格坚持传统纯手工打制,经过三代人的打拼与传承,已是家喻户晓的经点特色小吃了。其坚持不添加任何食品添加剂,使用每天新鲜的鱼肉,再配合特殊的制作工艺和祖传配方手工包制,使林记鱼丸具有了柔韧、细腻、鲜美、不腥、表皮弹性自然、陷料香鲜不腻等特点。只要一颗入口你就会发现林记鱼丸与其他鱼丸的许多不同之处。

地址:
厦门市思明区泉州路54号
营业时间:

8:30-21:30

推荐菜

鱼丸汤和花生汤 金包银 鱼丸细粉 鱼丸粗面 鱼丸面 肉粽 海蛎煎 春卷 鱼丸 鱼丸汤 五香 花生汤 海蛎饼 土笋冻 炸五香 麦兜鱼丸粗面 烧肉粽 鲨鱼丸 海蛎煎和鱼丸汤 五香条 米线配 鱼丸鱼丸鱼丸 沙茶面

交通指南

乘坐轮渡到鼓浪屿码头,然后下船步行到达即可。

先到鼓浪屿,然后步行前往。

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