于永康街起家的鼎泰丰,曾被国外媒体誉为世界十大餐厅之一,要说是带动永康街周边商圈兴起的超级明星美食可一点都不为过。细致的菜肉馅料,包入超薄面皮,面皮褶子清晰利索,看起来吹弹可破却不会塌陷,也不会漏馅漏汤汁,在蒸笼里个个端坐如钟,皮薄馅鲜,绝对是平凡中的伟大极品。
鼎泰丰是由现在的经营者杨纪华先生的父亲杨秉彝所创立的,店名取自杨秉彝早期工作的“恒泰丰油行”。鼎泰丰最初也是油行,但因市场竞争关系,在1980年开始转型贩卖小笼包。当时有一位老兵很会做...
于永康街起家的鼎泰丰,曾被国外媒体誉为世界十大餐厅之一,要说是带动永康街周边商圈兴起的超级明星美食可一点都不为过。细致的菜肉馅料,包入超薄面皮,面皮褶子清晰利索,看起来吹弹可破却不会塌陷,也不会漏馅漏汤汁,在蒸笼里个个端坐如钟,皮薄馅鲜,绝对是平凡中的伟大极品。
鼎泰丰是由现在的经营者杨纪华先生的父亲杨秉彝所创立的,店名取自杨秉彝早期工作的“恒泰丰油行”。鼎泰丰最初也是油行,但因市场竞争关系,在1980年开始转型贩卖小笼包。当时有一位老兵很会做...
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蟹粉小笼包 红油抄手 台式酸辣汤 虾仁蛋炒饭 丝瓜峡仁小笼包 鲜虾蒸饺 红烧牛肉汤面 松露小笼包 绍兴醉鸡 鸡汤
捷运
捷运【东门】站5号出口。
公车
1、【信义永康路口】车站:0东、20、204、22、22区、3、38、信义干线、信义新干线。
2、【信义新生路口】车站:0东、109、20、204、211、22、22区、254、280、280直、290、3、311、38、505、642、643、668、672、675、676、信义干线、信义新干线、松江干线。
1、鼎泰丰是台北的热门餐厅,高峰时段常需要排队40分钟左右。
2、鼎泰丰在台北还有多家分店,可根据自己的行程安排寻找就近的鼎泰丰大吃一顿喔。
3、官网需要翻墙。
4.6 分
吃完牛肉面走到鼎泰丰大概只有3分钟的路程,当时记忆中已经下午14点30分钟左右了,可是鼎泰丰门口的人还是多的恐怖,询问了一下前面还有12位就到我的号了。本想算了,反正上海的鼎泰丰我也吃过也就那样,正当我想离开时,服务员看我一个人就说一楼有个小桌子问我要不要坐,否则就要等了。那正好,我一个人坐不用排队
一楼就2个小桌子,适合1-2个人用餐,2楼没上去,不过这地方看着也不会很大。
由于刚刚吃好牛...
阅读全部地接爱德华带我去吃台北第一家鼎泰丰(台北市信义路二段194号(永康街口)),话说在上海以及其他地方还没有吃过呢。中午十一点半到已经在门口排长龙,有来自世界各地的游客,还有一些西装革履周边的商务人士。看了看营业时间,他们家每天都只开到晚上九点,后来进去以后发现原来是个四层楼的超级大饭店,每层楼都客满,门口还这么多人,可见完全不愁没有生意阿。排队拿号的时候就可以点菜,这种老字号要是在大...
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