巍山粑肉饵丝是巍山彝族回族自治县一道独具特色的小吃。相传，当年皮逻阁曾用它招待大唐使节，从此名声大振，被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌，是云南这边的一道著名吃食~~~也算是大理小吃的特色~~~

饵丝和米线一样，出现在云南人生活的各个角落~~~它是一种米制品，主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似，只是二者口感存在差异。米线圆滑弹爽，饵丝柔韧留香略有粘牙。饵丝实际上就是饵块切块，使得它更加容...

我们吃了过江饵丝，想不到在下关也能吃到这么好吃的过江饵丝，还好我们去的时候是下午三点多，人不多，一会就吃到了，店里环境不错，据说他们家的饵丝和猪肉都是每天从巍山带的，怪不得这么好吃正宗，比我以前在巍山吃到的还好吃，店里还有扒肉饵丝和过江饵丝的简介呢，老板很专业，人也很实在，总之吃得很舒服，值得推荐噢！

今天早上刚吃过，棒的很，还有卤蛋等！

东西在大理古城内算是比较实惠的，不但有粉面与饺（其实是云吞）外，还有炒饭菜。汤粉面煮好后小料头是自己加的，葱蒜香菜外还有几种辣椒各种酸菜。

这家很出名，就在玉洱路，离客栈很近的先买了一碗扒肉饵丝尝尝

感觉像是烩面或是拉面泡软坨了的感觉

还很粘，是在不喜欢吃

于是又买了一碗米线，味道一样，不过口感能接受的多

ps：一碗12元，加卤蛋2元

调味葱姜辣椒泡菜自己加

超级棒！辣椒很香很香～不枉我走了十多分钟过来吃～

味道不错，很喜欢。

猪肉虽然只是白水煮出来的原色，但是一点也不腥，而且因为煮的时间非常久，所以很烂，有一种入口即化的感觉，相比镇江的水晶肴肉要跟软烂一点，老人家吃也非常可口。

古城里的米线店很多，可以尝到比较地道的白族米线，饵丝（大米和糯米混合做的一种口感类似面条的东西）

超好吃！怀恋这个味道！