耳朵眼炸糕最为天津三绝之一，貌似是最被忽视的那个，其实我个人还是非常喜欢这个的，炸糕记住一定要吃热乎的，刚出炉的最好吃，第一个馅是热乎的，放凉了就不好吃了，第二一个皮是酥脆的，这个时候吃味道是最好的。这家店服务不错的，店面非常有文华底蕴的感觉。

味道好吃，两块钱一个，我记得有各种口味的，传统的，山楂的，枣泥的都是很好吃的，它们家我最喜欢吃的就是山楂的，因为炸的东西比较油腻，但这个山楂配合起来味道就很不错的，价格也划算的……我还是每次都喜欢吃买点回去

耳朵眼已经步狗不理后尘了，传统的文化已经逐渐被人遗忘。

非常好吃😋，外酥里软，馅儿甜而不腻，

作为天津人表示这根本不是小时候炸糕的味道，太难吃了，皮硬，馅小，价格贵，天啊，请耳朵眼不要毁经典小吃了，还不如家门口楼下卖炸糕的大爷做的好吃呢

【环境】好火爆，随时都是满满的，要排队。 【服务】天津人民热情啊，也很幽默。 【口味】真心不错，就是对我来说有些油不习惯，其他都挺好的。

耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一，始创于清朝光绪年间(1900年)，旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。 耳朵眼炸糕用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。 . 成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产。 现代又增加了各种口味，但还是传统口味豆沙馅最正宗！

天津三绝之一，耳朵眼炸糕。感谢导游师父带我们一路小跑，赶在营业时间的最后几分钟到达耳朵眼炸糕店。并选择了传统豆沙馅的炸糕。炸糕香甜软糯，甜而不腻，名不虚传。天津一日游，吃遍三绝，不留遗憾！

据传耳朵眼炸糕始创于清光绪年间，因铺子紧靠耳朵眼胡同而得名，后来因其物美价廉而发扬光大。耳朵眼炸糕是由糯米制成的外皮包裹红豆馅，再炸制而成。现经发展改良，有多种口味可供选择。

排队就为了尝一尝耳朵眼炸糕，这传统口味和桂花味的个人感觉还不错3.5一个能吃俩，多了就有点腻人啦，这窗口呢不让拍照，只能配这图分享一下喽