以口味而闻名的粤菜馆,鸡肉料理滋味独特。
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4.3 分
虽然对九爷鸡耳熟能详,但是这次是第一次在九爷鸡吃饭,十来平方的小小店铺,包含了烧腊明档、炖品厨房,容不下用作堂食的桌椅,就放置在街边的位置,有港式茶餐厅那种小巧拥挤的感觉。 没有想吃的手撕鸡,改为白切鸡(14元),鸡肉口感扎实有嚼劲,尚算甘香,质感,不柴但也不嫩滑(大部分),也没有太多的鸡味,姜蓉也无咩味,胜在份量足,酱油也够香甜美,好下饭。
在他们家买了烧鸭半只,九爷鸡半只。
吃烧鸭的时候,我觉得后悔没有买一只。
吃九爷鸡的时候,后悔前面已经吃了半只烧鸭,肚子不够啊。
关键是他家的蘸酱实在是精华。
一家广东烧腊快餐小店,店面是厨房,坐位在外边,他的烧腊味道不错,如义烧、油鸡、烧鹅等都有很高的水準,而且價格便宜,值得一试。