风评很好的老牌粤菜馆,啫啫煲和椒盐类的是招牌,啫啫黄鳝还曾上过《舌尖》。啫啫类的味道浓郁,香气四溢,深受欢迎的是啫啫黄鳝,黄鳝脆嫩弹牙,属于必点菜品。
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章鱼嘟嘟煲 蟹黄豆腐 啫啫黄鳝煲 黄鳝丝焗饭 椒盐濑尿虾 葱油捞隔夜鸡 鹅肠 椒盐富贵虾 脆皮姜汁雪糕 姜撞奶雪糕 椒盐蛇碌 黑芝麻雪糕 啫芥兰苗 啫走地鸡 三家巷嘟嘟肥肠 咸蛋黄啫凉瓜 鳝丝煲仔饭 啫啫田鸡煲 啫牛舌 黄鳝煲仔饭
公交
市内乘坐广283、广283路班车、广高峰快线30路,在羊城晚报社公交站下车可到。
4.5 分
来到了本次旅行的高光时刻之二。等位三小时,吃饭30分钟。
等了两个半小时,灵机一动突然发现打包带走可以不用等位。结果点好单了,突然开始疯狂叫号??我们又临时改成堂食。不得不吐槽一下店家混乱的管理流程和暴躁的服务态度,要不是东西好吃真的要给一个五星差评。
点了招牌啫啫蚝烙、黄鳝煲仔饭、咸蛋凉瓜、姜撞奶冰淇淋。OK,我服了,是真的好吃。蚝烙很鲜很嫩很脆很香,海鲜&鸡蛋的天然鲜美。煲仔饭...
阅读全部惠食佳 和美丽善良活泼可爱的小伙伴一起吃的,一开始我们去的是大公馆那家拿号,机智的我看了网上评论发现不太对,所以又去找其它店,发现原来隔壁才是不用等位,还可以看着厨房! 点了啫啫肥牛,虾酱秋葵和黄鳝丝煲仔饭,都好香好好吃!就是稍微有点咸,但很下饭。我们一边说着好胖啊,一边吃得停不下嘴,饭很大一煲,粒粒分明,饭焦硬了点,最后还吃剩一半。 手工姜撞奶雪糕的味道也很惊喜,奶味和姜味浓,...
为了吃,第二天一早十点半就到了这家滨江的惠食佳,终于抢到了第一轮的票!不到5分钟第一轮的票就售罄,吃的时候留意了一下,第二轮直到12点多才开始喊,朋友们一定早到!
这家啫啫煲非常有名,啫啫煲是指当食材放于瓦煲(瓦罉)中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。大厅极有派头,像是旧式买办常光顾的所...
阅读全部鼎鼎大名的惠食佳,服务还是不错的,值了那个服务费,环境挺好的,比较高档,点了几个特色的菜,价位可以,量不大,食材都很新鲜,最爱吃那个黄鳝的,味道不错!
因为相隔比较近,所以有时会约上几个朋友过去惠食佳食午餐。 即便是工作日午市,到店的人还是不少,12点之后都要排队拿号。 室内前厅有位置供等候的客人坐,有茶水供应,客人可以看看电视打发时间(虽然不断重播他家上舌尖的那个片段)。 服务员态度有点冷。 【出品】 茶位,6。印象中是白开水也是收同样的价钱。 脆皮大肠,59。颜色看上去很喜庆。外层脆皮,中间是大肠,最内层是大葱粒。一口咬下去,大葱味...
啫啫煲的肉类还有很多选择,极其推荐一定要点蚝烙。蚝仔配合鸡蛋、海螺、葱段,本来就是很能挑逗食欲的味觉搭配,蚝仔糅合浓郁的蛋香,却还保持了原汁原味,滑嫩的蛋底下还有微微焦,好吃到飞起!
超爱惠食佳,好艰难才能吃上。晚上5点开门4点就开始派号 /啫啫排骨 ¥69 排骨肉质香滑,加了好多豆豉。 /啫啫蚝烙 ¥79 好吃,和大部分街边小吃完全不是同个档次的。摊得很薄,底脆脆的,面上的蛋和蛤蜊却很嫩。 /啫啫甜梅菜菜心粒 ¥49 油大而且碎碎的很吃油,太腻了(›´A`‹ ) /葱烧龙趸 ¥169 龙趸是石斑鱼的一种,鱼皮脆滑、胶质多、肉质略粗。这种做法味道一般,有点点腥。
非常非常好吃,特别的惊艳就是要排队,等待的过程特别痛苦。其实最推荐的是乳鸽,非常好吃价格也不过,各种煲也好吃,还有蚝烙和甜品,哎呀在广州真要天天吃!
八点半才去的,门口,里面都还有好多人排队,生意真的很好!简直好的不得了,排队都排了一个多钟,都饿到不行了,菜的味道确实很好,可惜奔着陈皮鸭去的,都卖完了,没吃到,有点小失望,下次再去吃。