啫啫煲是这里的招牌,这道菜还曾经上了《舌尖上的中国2》。啫啫其实是一种烹饪方式,把食材放进砂锅煲,汤汁蒸发发出“滋滋”的声音,菜品味道浓郁,是粤菜的经典做法。这家的啫啫煲非常地道,都是现做的,最好的是啫啫黄鳝,酱香浓郁,镬气十足。
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煲仔饭 菜胆炖白肺 啫啫三酱肠粉 姜撞奶雪糕 手工姜汁雪糕 啫濑尿虾 啫猪肝 烧蛏子 啫啫走地鸡 啫啫生肠 啫啫黄鳝 鲜榨西瓜汁 丝瓜
市内乘坐244路、244a路、273路,在堑口下车,步行约330米即可到达。
4.6 分
【环境】环境不错,装修得很别致,干净
【服务】服务态度好
【口味】啫啫走地鸡:鸡质地很好,味道很香;
啫啫雪花牛肉:牛肉又嫩又滑,正!
这家店的装潢类似居酒屋,与老派的大圆桌风格完全不一样,主打啫啫煲,不仅有传统名菜,也有酒水海鲜烧烤,完美。关于"啫"这个字的发音,在广东的菜里面,念"jue",一声
节日生意火,收10[%]服务费。排号终于终于等到座位,点了4个道,鳝鱼,鸡翅(89元8个上菜后点了一下),娃娃菜,腊肠饭。13:39下单,等到14:00吃上2道名菜,没有味道,不入味,每个锅里就有2瓣蒜,吃完了,又又又开始等待菜品,期间问了服务员,何时上下2道,14:15左右上的娃娃汤菜,又是吃完苦等,问了3次,服务员都说马上,结果还是没来,14:30才上腊肠煲仔饭,已经没有胃口吃了。餐厅很有理吗?这顿饭吃的...
被大众黑珍珠吸引过来的 两家店距离100米一家以海鲜为主 一家以炒菜为主 我家吃的炒菜 上次速度不算太快 因为都是煲仔系列 能理解 服务速度 不算很快 叫半天才来 可能人太多 帮不过来吧 味道没有想象的那么好 口味 还可以吧
惠食佳可以说是广州知名的老饭店了 现在还是米其林的推荐餐厅 你就知道他的名气在广州有多大了 之前去过东风路上的店 味道还好 这次领导又带着来这里吃 我只能说奢侈 如果是我自己 真的不会开 太贵了
口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷
上了《舌尖》后,生意一直很火爆,又新开了一个子品牌——啫八,就在大公馆店旁边,同样火爆。内部装修暗黑风格,生意好得服务跟不上,半天没有响应。但出品还是很赞的,所以不介意服务,不介意等位的,可以去试下。
菜品看着就很能引起食欲,铁盘烹调更是香口,调出食物的美味,海鲜、肉类、蔬菜,基本上都有,好吃,就是等位子比较困难,为了美味也是拼了。。。