伍湛记粥品也是西关传统小吃代表之一,以及第粥最为著名。伍湛记的及第粥是用瑶柱、腐竹、猪骨精心熬制,再加上肉丸、猪肚、猪肝等配料,味道相当鲜美。除了及第粥外,艇仔粥、咸煎饼都属于必点的招牌美食,能够让你用舌尖品尝没有改变过的岁月味道。
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4.1 分
伍湛记在老西关也是很有名气的老字号,大半夜的食客还是挺多。挺仔粥满满的一碗,有油条、花生米、蛋皮、肉丸、叉烧,非常好喝。最受欢迎的还是及第粥。
吃鱼皮配粥是最好的选择,虽然陈添记家也在卖粥,可挑剔的表锅选择了名气更加大的伍湛记。端着纸盒跟着导航往上下九方向步行大概500米,在荔湾美食城里找到了这家躲躲藏藏的伍湛记。伍湛记粥品伍湛记粥品艇仔粥源于昔日的珠江水上人家,当年渔民人们外出打渔,肚子饿了索性往锅里抓一把米,舀一瓢水,切几块肉,一锅喷香的艇仔粥便形成了它最初的模样。
艇仔粥传到广州以后,好吃的广州人民将它不断进行改善,...
阅读全部伍湛记粥品也是西关传统小吃代表之一,以及第粥最为著名。图片来源于去哪儿聪明旅行家@没有_毒伍湛记的及第粥是用瑶柱、腐竹、猪骨精心熬制,再加上肉丸、猪肚、猪肝等配料,味道相当鲜美。图片来源于去哪儿聪明旅行家@没有_毒除了及第粥外,艇仔粥、咸煎饼都属于必点的招牌美食,能够让你用舌尖品尝没有改变过的岁月味道。图片来源于去哪儿聪明旅行家@没有_毒图片来源于去哪儿聪明旅行家@没有_毒店铺位置:第...
阅读全部广州西关的老字号了!服务态度一般化!开发票很麻烦,后面只好放弃!东西的味道还好!份量还是不错!只是有些食材就比较一般!周边逛街不错!
伍湛记的皮蛋瘦肉粥是我在广州吃到的最好的皮蛋瘦肉粥。皮蛋多,又嫩,瘦肉新鲜且量多,粥滚烫,十分喜欢。但是13元5角的价格略贵了些。
由于饿了一天,从宾馆出来,一家人就迫不及待的进了恒宝广场,在萨莉亚填饱了肚子,等到了上下九才后悔,刚才吃的太饱,那么多美食吃不下了。伍湛记(荔湾名食家店)据说几个家的名吃于一身,还是忍不住进去尝了一尝。
出来的时候看到这家,说是广州老字号,里面很多人。逛完街附近也能没什么吃的,就会酒店附近吃。
点了一份鲜虾云吞面和罗汉斋拉肠。吃不惯,口味很淡,基本没什么味道,拉肠更吃不下去。后来加了醋,酱油,辣椒油什么的都救不回来。后来看到别人桌上都有一盘炒河粉,好像都不错。我们就又追加了一盘炒牛河,也是口味很淡,但是加了醋就好吃多了。吃到后面就挺油了。
同桌的人说这是他们广州的口味,比较清淡,...
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