美食街宝华路上的老牌面店,很典型的广州小食店。推荐的是鲜虾云吞面和金牌猪手面。鲜虾云吞虾够大只,非常爽脆。金牌猪手面的猪手是拆好的,卤得到位,肉也够酥烂。汤底是特制的,菜单上都写好了制作方法。竹升面用的是传统方法,非常弹牙,而且改进过碱味也不是那么明显了,作为配菜的酸萝卜也让人眼前一亮。
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鲜虾云吞面 猪手面 牛三星 萝卜咸酸 捞面 和味萝卜 鲜虾净云吞 香菇云吞面 牛杂萝卜 秘制牛筋面
地铁
乘坐1号线至【长寿路】站下,A口出,步行可至
公交
1.乘坐2路、3路、61路、82路、夜33路至【宝华路口】站下,步行可至
2.乘坐15路、530路、61路、6路、夜5路至【宝华路】站下,步行可至
4.3 分
分量很大而且超好吃,也是在网上看到很多人推荐才去的,发现果然名副其实!鲜虾云吞里面一整只虾仁呢蚝油生菜很爽口味道正哦~
因为之前去HK吃了那边的云吞面,真的是心理阴影,简直吃不惯,汤底一股咸鱼味臭又咸,
我选的还是一家很有名的店呢,从此对云吞面留下可怕印象。
所以去了宝华,还是挺惴惴不安的。
。招牌鲜虾云吞面:30元
炖萝卜:10元
哎呀!真的系好味!尤其是汤!鲜美的不行!为什么呢!因为有虾籽!
云吞好多个!个个大只!萝卜炖的也很入味!原谅我用这么多感叹号!这一顿吃的很舒服!
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感觉一般,点的招牌,鲜虾云吞面,30块(涨价了,以前没那么贵),味道一般吧,就是太贵了,不值。(附近其他的店也有类似的鲜虾云吞面,才18~20一碗)去的人应该大部分因为这家店出名而慕名而去。总之不推荐。
面的种类很多,但是刚开始不理解为什么云吞、饺子为什么和面一起煮,都是主食……但是吃了以后发现面不一样,是碱面,有劲道,细的好吃~总之是冲着人起来的