走怀旧风的火锅店,走的是重庆味儿,豆浆和飞饼也不错。餐桌采用旧时的灶台和木条凳,比较有趣。但相对成都火锅来说,人均100元左右有点小贵。
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4.2 分
东北人吃川锅,一如既往的就是鸳鸯锅。辣锅涮内脏,清汤锅涮菜 不得不说的店里的食材还是很新鲜的,鸭肠,黄喉都很新鲜,只要掌握好火候还真的是挺好吃的 黄鳝也不错。 店里的酥肉炸的火候和味道只能给三星,感觉不够椒麻。这个如果能改善就更好了。 这次在成都没有点涮品肉类,所以店里的肉怎么样不做评价了
到四川基本上要天天吃火锅了,哈哈。整个店的环境上装修走的是古建风的古色古典风格,灯笼、木门、木窗以及雕刻和亭子等等古建元素在这家火锅店体现得淋漓尽致。我们排了好久的队才排到,人实在是多。点了桃园三结义锅,菌汤+番茄+辣锅,告别选择恐惧症!「精品鲜毛肚」毛肚很大片,新鲜也比较嫩,十秒足以。「现切极品牛肉」端上来好大一盘鲜切牛肉,牛肉的质量特别的好,既有瘦肉,也有脂肪,切的很薄很大一...
阅读全部地址:武侯祠大街113号附1号(锦里,太成宾馆旁边)
价位:¥95/人
位置特别好找,是一家有川剧表演的火锅店,仿古的建筑风格,很是气派~(内部的设计也非常古香古色,有种古代客栈的感觉)
舞台大厅人就比较多了,来的比较早,没有排多久的队,而且非常幸运位置正对舞台~~认真给我奶奶录了几段,我没看太懂他们演什么.不过,变脸表演真的很精彩!在美女服务员的推荐下点了三格锅,记得好像叫桃园三结义,辣锅真...
阅读全部第一次来成都吃的第一顿火锅。锦里偶遇同学一起聚,网搜来的就近吃饭。哎呦喂,吃时不觉得辣,回到宾馆那个肚疼。真是领教了四川火锅
古蜀之民,擅狩猎,好烹饪,庖厨何氏,善铜鼎燎食(火锅之术),其子嗣承其技法,世代相传。他们家号称是将三国情义文化与成都休闲生活优质融合。独创“火锅十诀”。非常有趣。有名言:如果当年有这口锅,东汉就不会分三国。有意思!
他们家有三家门店,分别在武侯祠、科华北路和北门大桥。【环境、服务】
我们去的是离锦里特别近的总店,仿古建筑显得尤为气派,上下两层,场地也很大,门店装潢显得很古色古...
阅读全部泰国回来,第一件事情就是吃火锅,这家店很大,有一楼和二楼,二楼有表演变脸川剧之类的,晚上六点钟过来,二楼需要排队。于是坐了一楼,服务比较热情,味道这些还可以,菜品份量比较多,但是价格也上去了,附近停车不方便,找了个停车场,停了一个多小时15元有点贵。
在武侯祠的旁边,步行几分钟即到,而且离锦里也很近。在这里吃完,逛逛锦里正好可以消食。这家店的火锅是重庆味道,其包房的名字都是重庆特色,比如什么解放碑之类的名字。因此与成都火锅味道还是不大一样的。重庆火锅相对成都火锅,要稍微辣一点。