“典型”的川式火锅，还没进门，已被“阵阵香味”吸引。红汤“九宫格”的造型确实“有创意”，可以将菜“下到不同的格子里”，方便捞取；味道自然出彩，“麻辣鲜香”不在话下。要是怕辣，就选鸳鸯锅，白汤“非常好喝”，涮蔬菜“很有味儿”。蘸料则是地道的“蒜茸香油碟儿”，“齐全”地摆在桌上，“自行调味”。环境不说精致，但“古色古香”。生意“那叫一个火”，排队等位是常事。
九香牛肉 千层肚 黄喉 肥肠 香菜丸子 脑花 鸳鸯锅 鳝段 豆腐包元子 牛肉 包间 鸭蹼 鳝鱼 极品鹅肠 鸭胗 猪黄喉 圆子 大葱 芝麻调和油 九香排骨
5.0 分
一下飞机到了市中心，眼看着快到中午了，搜了一下附近美食，蜀九香，就你啦。我们到的时候还不算晚，没用等位，但吃完了出来。发现外面已经在等位了。第一次吃油碟的，开始还想那么多油会不会太腻了。结果跳完了一吃，惊艳啊。之后回北京也会自己调油碟吃了。蒜，香油，蚝油是基本款，还可以加盐和味精。要的九宫格锅底，点的中辣完全可以接受。毛肚、酥肉、鹅肠、排骨、牛肉。。。全部好好吃啊，我要流口水了...
阅读全部来成都怎么能不吃火锅！
晚饭时间终于来到蜀九香，品尝一下正宗四川火锅！也算一个网红店，味道真的特别棒，油碟陪着酸梅汤，辣锅也丝毫不呛嗓子。吃过四川火锅才知道北京的火锅真的差的太多！
我觉得锦里去逛逛看看各种玩意儿，去宽窄巷子就找个环境清幽的地方和朋友喝喝茶，聊聊天，是不错的选择。
成都最后一站当然是火锅去了蜀九香，等位两个半小时不过，真好吃，必须赞一个牌匾下黑压压一片等位的人
办完租车手续，直奔酒店，放下行李已经晚上20：30了，只能在酒店门口找个地方大吃一顿。结果让我发现了蜀九香火锅，老字号，味道超赞，值得推荐
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