菜馆坐落在“山里”,周围是“参天大树”,显得“十分幽静”。出品“无愧老字号招牌”,“念念不忘”的八宝鱼头王,鱼肉“很嫩”,汤汁“白白的”、“很鲜”,里头的配料“那叫一个多”,有小鲍鱼、海参、菌菇、鱼丸……“齐齐满满”地装在一个“青花瓷缸”里;其他“传统杭帮菜”做得都“不错”,口味“中规中矩”。可惜服务“不咋地”,“没啥笑容”。
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4.5 分
餐厅环境还不错,挺有格调的,菜品蛮适合我个人的口味,点的榴莲酥还不错, 鱼头汤煲得火候到位 , 鹅肝很细腻口感很好。
口味也不错,大家都吃得很饱,真的很不错滴,以后有机会还会过来的,有的菜可以改善下,比如炖鸡蛋,老了点。