椿记是桂林非常有名的餐馆,这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。此外,榴莲酥、流沙包、酱爆鹅肝等菜品也做得很出色。椿记在桂林和阳朔都有分店,餐厅就餐环境不错,服务员也很热情,但由于椿记的生意很好,所以建议提前预订座位。
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椿记烧鹅 椿记榴莲酥 椿记流沙包 招牌烧鹅 酱爆鹅肝 拔丝芋头 芒果蛋 XO酱爆鹅肝 潮式卤鹅翅
公交
乘坐88路至【南门桥站】,步行120米可达;
乘坐91路至【西城路口站】,步行330米可达。
4.7 分
椿记烧鹅是桂林最有名的品牌餐厅之一了,每家店的顾客人数都非常多,里面的烧鹅味道我倒觉得一般,不过服务态度很好,菜品种类也很多样,除了烧鹅,其他菜品也都很有桂林当地特色,人均价格也很便宜。
[打卡]打卡椿记烧鹅,个人觉得没有北京烤鸭好吃,芒果蛋倒是很惊喜,浓浓的芒果味[嘻嘻] [也还算是有点好吃吧!]
在桂林的日子,每天都要去烧鹅店排队,味道不错,不要点太多,可以换不同的菜品尝,当然价格也有点贵,不过还可以接受,吃完了散散步很好