椿记是桂林非常有名的餐馆,这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。此外,榴莲酥、流沙包、酱爆鹅肝等菜品也做得很出色。椿记在桂林和阳朔都有分店,餐厅就餐环境不错,服务员也很热情,但由于椿记的生意很好,所以建议提前预订座位。
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椿记烧鹅 椿记榴莲酥 椿记流沙包 招牌烧鹅 酱爆鹅肝 拔丝芋头 芒果蛋 XO酱爆鹅肝 潮式卤鹅翅
公交
乘坐88路至【南门桥站】,步行120米可达;
乘坐91路至【西城路口站】,步行330米可达。
4.7 分
从来没有试过这样排队吃饭,六点半到那边,排队一个半小时。进到餐厅,马上点菜,上菜速度真的算是超快,招牌菜~烧鹅,确实好吃!皮脆,连骨头都很入味,其它的菜都是不错。环境也是可以的,至于服务,看见厨房的,外面的服务员个个都忙的像蚂蚁那种团队精神,真的佩服餐厅的老板,怪不得这么多人冒名而来!因为太饿了,都忘了拍照片。
这次终于打卡椿记了!!! 烧鹅果然名不虚传!!!外酥里嫩额,吃一想二,停不下来的节奏~凉粉也是很有特色,那种口感,冰冰的,酸酸的,甘甘的,哇,真是让人回味无穷!啤酒鱼也一点不逊于在阳朔西街那间上了某视的,嫩滑无比!其它的菜忘了拍照,就不一一说了,真的很!推!荐!
每次来广西都会去的一个店铺,因为这边的东西好吃也不贵,每天都会有一款特价菜,而且这边的水果每天到12点半的话就是随便拿的,这点是相当的不错。 服务态度也是挺好的。
总体来说还挺好的,人很多,要排队等位置。烧鹅半只就够了,前一两口不错,后面腻了。鱼挺好吃的,刚开始不怎么样,越吃越好吃!
【口味】卤味很好吃,回味无穷,别的菜也各有特点。 【环境】干净,整齐,既有包间有大圆桌也有大厅小桌,无论人多人少都能找到合适的位子。 【服务】服务热情周到。
我们是晚上五点钟左右到的饭店,已经有很多客人在用餐了,饭店环境不错,口味非常好,尤其是那几个招牌菜,上菜很快,服务周到,推荐
当地很出名的烧鹅店,每天的人很多,等位,拼桌是常有的事,等位可以吃着免费的水果,环境比较中规中矩,服务员也忙个不停,又漏斗计时上菜的时间,烧鹅真心不错,皮脆肉嫩,而且不肥,流沙包很香软,还有很多小菜值得尝试,就是环境有点吵,还是可以接受的。
这里的口味还是大众话的,环境是干净整洁。最主要的是这里的服务实在是太好了,对待每位顾客都是笑脸相迎,解释每一道菜的特点,还根据顾客的需求点菜。