鹿鸣春饭店是一家主要以东北菜为主的老牌餐厅,取名于曹操著名诗章《短歌行》,“呦呦鹿鸣,食野之萍,我有嘉宾,鼓瑟吹是笙”。这里的菜品量足而美味,值得尝试。
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嘎达汤 九转大肠 酸菜炖白肉 溜肉段 白灼芥兰 葱烧辽参 松鼠桂鱼 香酥鸡 韭菜盒子 鹿鸣春香鸡 鹿筋 至尊万福肉 鹿肉火烧 茴香肉丸 锅包肉 溜肝尖 鹿肉拼盘 蒜蓉芥蓝 兰花驼掌 熘肉段 葱烧鹿筋 老式锅包肉 万福肉 豆沙包 靠大虾 澄沙包 溜黄菜
公交
乘坐221路、237路、287路、296路、观光一线、沈阳266路[东线]路在十一纬路招商银行站下车。
地铁
地铁1号线【南市场】出站。
4.8 分
鹿鸣春酒家被定为非遗,价格自然比一般东北菜都要贵,不过量还是沿袭了东北菜的大量,味道也是相当不错。九转大肠本是山东菜,没想到这里也有,而且味道很赞哟。茄子也很好吃,中间有肉馅,不过印象中这个也不算东北菜。
以辽菜为主的一家百年老店,装修浓浓的中国风,非常的有古色古香的韻味,服务员态度亲切,服务周到及时,点了店家的至尊万福肉这道招牌菜,一块四方的肉,肥瘦相间,颜色油亮,肉也是已经片好后又重新叠围起来的,喜欢吃肉的人,一定要尝尝。还有九转大肠,锅包肉,豆沙包等,都很不错,绝对值得一来吃吃看。
在沈阳要吃辽菜,第一选择就是鹿鸣春了。因为现代辽菜的创始人就是这家饭店的总厨,全国第一次烹饪大赛的冠军刘敬贤。这里是经典辽菜有点小小满汉全席的感觉。味道够好,卖相也够好。
在沈阳的最后一餐,弟弟请客,吃老字号的鹿鸣春。 「锅包肉」平心而论,味道不错,就是肉的比例偏少,有点硬口。 「大豆沙包礼盒」他们家的豆沙包做的不错,馅跟皮都好。 「葱烧辽参」价格不便宜,但是我不爱吃海参[捂脸] 「松鼠桂鱼」造型特别漂亮,但是随之而来的缺点就是,肉粒太小,一炸,鱼肉就渣渣了。还是苏州这边的松鼠鱼好吃。 「至尊万福肉」有点肥,但是好在不腻。 「鹿鸣香酥鸡」不错,味道不错,...
本来是冲着百字老字号去的,结果,好失望!菜根本就不是很好吃,特别是锅包肉!买单的时候和服务员说,他们也只是笑笑!好无语,因为看到我们邻桌也点了,基本也是没有吃!这样不提升,估计又要关闭了!服务还是不错的!
沈阳的老字号,辽菜烹饪技艺的代表,百年来众多名人都曾在这里用餐而大加赞赏,也留下了很多故事,现今装修得富丽堂皇,菜品不断改良,成为辽沈地区餐饮业的翘楚,但价格还是比较贵的。
本次沈阳行收尾晚餐就来沈阳高大上的鹿鸣春,沈阳久负盛名的百年老店,1929年成立,取名于《诗经》《小雅鹿鸣》篇“呦呦鹿鸣,食野之苹,我有佳宾,鼓瑟吹笙”。有"辽沈无双味,天下第一春"之称,雄居沈阳"三春、六楼、七十二饭店"之首。目前仍经营满汉全席等宴席。