孟家扒蹄是济南当地的名吃,他们家的猪蹄软烂香醇、肥而不腻,吸引了不少食客来此排队购买,临近中午时还常常卖光而关门。想要一尝究竟的朋友可要看准时机了。
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美食林风味 当地口味 香肠 扒鸡 排骨 大骨 猪蹄 肘扒 碎肉 下酒菜 蛋白
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4.8 分
对于,奶奶来说,他们家就是自己经常来吃的,小时候,奶奶经常买回家,我最喜欢没事的时候,啃着他们家的猪蹄,味道很好,吃的嘴上都是,奶奶去世了以后,爸妈经常买回来,感觉里面已经有我们对奶奶的回忆,现在已经涨价了
孟家扒蹄店,只卖两种产品,猪蹄跟猪排,大概25左右一斤,一只小蹄二十来块,买只尝尝口味吧。晃荡晃荡拎着回酒店了,不能独食啊,得要共享。猪蹄炖的是很不错,微烂而不失韧性的口感,就是口味有点偏咸,还不错了。
老济南吃食,从外地待了两个月回来就想念这口,和猪蹄相比我更喜欢他家的排骨,很香还不是很懒,越啃越好吃,中午10点出售,下午4点出售
吃得太快忘记上图了,真不好意思咧,两个人都吃得好饱呀,扒蹄很香,配上酸菜吃起来一点也不腻,好吃,还有饭后饮品,真是享受呀