说到吃海鲜,许多当地人都会先想到这里,餐厅装修简约,基本上都是大圆桌,典型的广东大排档环境,但是抵挡不住它的超高人气。海鲜的种类很丰富,其中三文鱼特别有名,鲜嫩肥美,桌桌必点;椒盐九吐鱼也很有特色。
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当地口味 美食林臻选 椒盐九吐鱼 炒田螺 椒盐赖尿虾 凉拌海草 炒蟹 蚝仔煎蛋 椒盐三文鱼皮 北极贝 刺身 三文鱼 蒜汁芥蓝 清蒸桂蚬 椒盐生蚝 三文鱼炒饭 菠萝咕噜肉 盐水濑尿虾 刺身拼盘 扇贝 铁板生蚝 木桶蒸鸡 姜葱炒蟹 蒜香骨 炒圣子 椒盐濑尿虾 过江肠 三文鱼腩 煎酿豆腐 例汤 炒花甲 三文鱼生 小墨鱼 葱油薄饼 三文鱼刺身 一鱼多吃
公交:乘坐4、5、10A、10、11、13、16、18、32、55、99路到紫荆园站。
4.5 分
海鲜都很新鲜。 竹蛏王:个头特别大,葱姜炒很鲜美。 椒盐九吐鱼:外焦里嫩,鱼肉嫩的基本入口即化。 盐水濑尿虾:就是皮皮虾,盐水浸的很入味,不过吃到下面略咸。 花甲:个很大,葱姜清蒸鲜美无比。 唯一不足就是环境,大排档的档次,桌椅都很陈旧。
这里有吃海鲜大餐的乐趣,自购新鲜海产品,带到旁边的餐厅按你自己的意愿要求厨师烹饪,烹饪费按实际斤两计算,不足一斤按一斤计算。
在珠海粤菜圈打滚多年的老字号大排档,主打纯正广东血统的海鲜类粤菜,以新鲜度能媲美日料店的三文鱼为特色。店家最拿手的要数一鱼多吃,把肥美鱼脊、鱼腩厚切制成刺身,鱼肉经多重杀菌步骤,口感软糯,丰腴的鱼油脂在嘴中化开,入口回甘;鱼皮、鱼骨裹薄粉、撒椒盐,炸得金黄酥脆、喷香可口;将碎鱼肉加入米饭煸炒,炒饭粒粒干爽分明,每一口都色香味俱全。
从湖北来珠海3天了,看来看去不知道去哪里品尝当地美食,这里算是来对了地方!三文鱼,我的最爱,才两人,来了一斤,对于鱼米之乡的我们,能吃到如此新鲜的食材,真是一种享受!老婆不怎么喜欢的,都吃了4块。生蚝又大又肥,九吐很爽口,就是吃多了很腻!品尝珠海美食,这里是不二的选择